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鲁迅笔下的黄酒

 

很多人一提到鲁迅,马上就会联想到咸亨酒店、联想到孔乙己。鲁迅笔下的酒文化是中国酒文化尤其是绍兴酒文化的重要组成部分,鲁迅将酒以及与酒有关的各种现象放置于社会大环境中进行剖析,使酒超越了饮料食品的范畴,赋予了它生命力,包含丰富的历史价值和时代价值。

鲁迅爱喝酒,尤爱黄酒,而且连喝酒的习惯都是绍兴老法——咪咪嘬嘬,讲究的是细品慢饮。咪咪嘬嘬,每日必喝,几乎所有谈及鲁迅日常生活的文章中都提及到了这点。鲁迅的好友沈兼士说,先生嗜酒,不但要喝,而且天天喝,酒量也很大。但周作人却说鲁迅的酒量不大,但确实喜欢喝几杯,特别是有朋友在的时候……许广平在某篇回忆中也说,“因为是绍兴人,有些论敌甚至画出很大的酒坛旁边就是他……”虽然描述鲁迅喝酒的文章不多,但先生笔下的人物却经常进出酒店,还常常大快朵颐,不醉不归。

鲁迅小说中许多人物都与黄酒有着密切关联。《孔乙己》中的孔乙己自不待言,他为酒而生,为酒而死。鲁迅最著名的长篇小说《阿Q正传》中也至少有六处写到阿Q喝酒。阿Q不论高兴(胜利)抑或痛苦(失败)都要喝上几碗酒来宣泄情绪。在阿Q的一生中,酒扮演了极其重要的角色;阿Q胜也喝,败也喝,最后在精神麻醉中走向毁灭。喝酒是他们生活的组成部分,离开了酒,孔乙己和阿Q的生活便黯然失色,不可能如小说情节那样生动有趣。

常人一般以为酒就是酒,何来思想?鲁迅却以他的小说显示出他对酒的深刻理解。但在先生的小说中一般不轻易的让人去喝酒,只会在各矛盾冲突时才会让笔下的主人公喝上几碗酒。书中人物的情绪来了、思维活跃了、大脑跟着酒精发作而膨胀。不管孔乙己一喝酒便解愁,还是阿Q一喝酒便得意,通过共同的媒介物“酒”分别达到宣泄排遣之目的,淋漓尽致展示其个性;尽管他们之间社会经济地位迥异,文化程度、思维、情感有着极大的差别。

鲁迅笔下的酒绝不是一种仅含乙醇的液体,也是灵魂催化剂,他在作品中一写到酒必然会让它伴随着人物的思维、情感、命运,最大限度地显示它的魅力。自古以来,文人和酒就不可分离。但先的书中的酒并非像苏东坡那样“明月几时有,把酒问清天”地追求情绪上的满足与情感上的寄托,而是借助酒来应付时政、逃避现实的社会现象。在这里酒确实已不是单纯供人饮用以消除疲乏、排遣情绪的液体,而成了与社会政治密切相关的介质。把酒与社会大环境联系起来,把饮酒视作一种社会行为而不是单纯的个人行为,这是鲁迅的高明之处。

鲁迅作为绍兴人,那里的山山水水河河桥桥都使他魂牵梦萦,从壶酒兴邦的勾践、曲水流觞的王羲之、金龟换酒的贺知章、沈园题壁的陆游、醉酒癫狂的徐渭,直至近代的秋瑾、蔡元培,这些诞生于绍兴故土上的历史文化名人成就了灿烂而悠久的绍兴酒文化,它使鲁迅受到熏陶,使他的文学创造与酒结下了不解之缘。

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