美科学家:素食主义者的寿命比荤食者长3.5年

互推小编 2023-05-12

【环球网综合报道】据俄罗斯“Vladtime”新闻网5月8日消息,美国的科学家称,素食主义者一般比荤食者平均多活3.5年。

美国科学家邀请了150多万名志愿者参与此次研究。研究结果发现,食用肉食的人提前死亡的风险更高,不仅加工肉制品,如灌肠、熏肉和香肠等对人体健康有害,未加工的肉食也会对健康产生不利影响。

科学家称,尽管肉类食品内含有对人体有益的物质,但远远没有素食内含量那么多,因此一般素食主义者比肉食者的寿命长。(实习编译:易武平审稿:朱佩)

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