左旋肉碱减肥究竟是神话还是笑话
论当下火热的减肥品,左旋肉碱定在前列。网上林林总总的各种补充剂,添加了左旋肉碱的减肥咖啡、代餐食品等让人眼花缭乱。有的说左旋肉碱是减肥神器,不节食、不运动让人躺着就减肥;有的则坚决嗤之以鼻,称左旋肉碱能减肥就是个笑话。
神话还是笑话,这是一个问题;
怎么让身体获得更多的左旋肉碱,这也是一个问题!
两个问题的真相究竟是什么,本文就为大家掀开左旋肉碱的盖头。
请把"能减肥"理解正确了
左旋肉碱对减肥有一定帮助作用,但指望它"躺减"就是笑话!
这就是真相。
卖左旋肉碱的给人一个非常大的诱惑,说它是人体的脂肪搬运工,把长链脂肪酸输送到细胞线粒体中去燃烧转化为能量,特别适合不爱运动的人减肥,因为左旋肉碱帮你把脂肪给运动没了;特别适合控制不了食欲的人,因为左旋肉碱把你吃进去的脂肪都给燃烧干净了。这是偷换概念的超级大忽悠。
左旋肉碱的确是脂肪搬运工,作为一种运载酶将长链脂肪酸输送到细胞线粒体这个人体的能量制造厂。它并不能决定和左右脂肪燃烧的其它事情,绝不是有了左旋肉碱,人体就会一定要把储存的脂肪送去燃烧,合成的能量就一定会被消耗殆尽。我们将人体脂肪细胞比喻为建筑工地的库房,里边储存了很多砖头(脂肪)。那么盖好一栋楼究竟需要搬运出去多少砖,是这栋楼的面积(你制造的能量亏空)决定的,而不是搬运工。
燃烧脂肪不是左旋肉碱这个搬运工说了算
真相之下用脚后跟都能明白,左旋肉碱是脂肪燃烧的环节之一,对减肥有促进作用,但既不是核心更不是惟一,单靠它达到减肥目标的确是个笑话,一棍子打入十八层地狱也冤枉了。
有必要补充左旋肉碱吗
如果采取了正确的饮食控制,减肥没必要补充左旋肉碱!
减肥期间的饮食讲究的是高蛋白、高维生素矿物质、高纤维素,适当低碳水化合物和脂肪。做到了高蛋白和高维生素矿物质就没必要再额外补充左旋肉碱。
人体获得左旋肉碱主要三条途径,看看各条路的来源和优劣吧:
1) 让身体自己合成足够的左旋肉碱。人体自己利用蛋白质中的赖氨酸、蛋氨酸等氨基酸,在维生素C、烟酸和B6等维生素B族的参与下合成左旋肉碱。身体里边的事情让身体自己去办,这是最自然和安全的,你只需要保障足够的蛋白质和维生素矿物质摄入就好了。
2) 适当量吃瘦红肉。瘦的牛羊猪等红肉中含有天然左旋肉碱,这是饮食摄入的最佳途径。人
体对来自食物的左旋肉碱非常友好,几乎是照单全收。减肥有必要远离油脂集中的肥肉,但对瘦肉、鱼肉应适当保障,由此既保障了蛋白质的摄入量又得到了左旋肉碱,何乐不为。
让身体自己合成和从食物获得左旋肉碱是正道
3)左旋肉碱补充剂。卖左旋肉碱的别怪我这个曾经的同行,不小心把底给泄了。市售各种左旋肉碱补充品是人工合成的非天然制品,人体对这东西很不友好,吸收利用率低到不足15%的可怜程度。与其花钱在这上头,不如去买高剂量的多种维生素矿物质吃,这不仅提高身体合成左旋肉碱的水平,还对减肥和健康有更多方面的益处。除非是蛋白质摄入不足的素食者,其实没必要补充左旋肉碱。
左旋肉碱增强运动效益吗?别把减肥和增肌傻傻分不清
卖左旋肉碱的喜欢讲故事,说意大利足球队获得1982年世界杯冠军后,有人问你们夺冠的法宝是什么呀?队员回答说,除了精湛球技外,还有一个别人不知道的秘密,就是我们都在补充左旋肉碱。故事不知真假,但左旋肉碱在特定条件下的确可增加运动效益。
口服左旋肉碱对超大运动量的人有较为明显的效用,但有一个前提:同时还要大剂量的摄入碳水化合物。这个服用量需要多大?具体数据就不讲了,因为这个量只适合肌肉狂魔(职业健美运动员),平常人要这么吃早就胖得没样了。
普通人减肥其实没必要补充左旋肉碱
减肥需要的是中等强度有氧运动为主增加能量消耗,配合适度的力量与拉伸锻炼减低肌肉丢失。过大的运动量和运动强度并没有更好的减脂效益,反而可降低基础代谢水平自己制造了减肥障碍。中等强度下的运动没必要补充左旋肉碱,即便补充了,其作用类似于安慰剂并无实质意义。
我无意将左旋肉碱的减肥作用彻底否定,只是希望大家清楚:减肥的关键在于自身的行为,适当节食减少能量摄入、增加日常活动量提高能量消耗、有氧运动进一步提高能量消耗,这才是关键的减肥三驾马车。包括左旋肉碱、代餐食品、减肥药在内的任何外力,其作用仅仅是有帮助、有促进,不可以依赖也别指望靠它们躺减。
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