铝合金饭盒

互推小编 2023-04-19

我上高中三年，掐头去尾，大概有两年多的时间是用铝合金饭盒带午饭的。临近高考前，我从书桌下拿出已尘封半年之久，灰头土脸的那两个铝合金饭盒，看了一眼，很厌恶的又扔回了书桌里，弹弹手指上的油污，心里说道：我以后再也不用你们啦！

因为没考上大学，我参加了一个电工培训班，毕业考试后，我被分配到了保定烟厂。当年工厂里流行一段顺口溜：紧车工，慢钳工，溜溜达达是电工。电工的工作干净轻松，而且有技术，断不了还有人请帮忙给家里走个线路，接个闸盒什么的，在工厂里是受人尊敬和羡慕的工种。记得歌星毛阿敏在一档访谈节目中，自述在当歌星前是在上海的一家工厂做电工，她说道是电工时，那是一脸的自豪啊。但我当时一想到烟厂比我上高中的学校都要远，还要再带铝合金饭盒时，心里就纠结的很不舒服，高中三年还有个期限，这一旦上了班，哪里是个头啊。报到前几天，我终于下定了决心，不去烟厂了。

俗话说得好：世事无常。不成想我图离家近，报考了西郊的一家大厂，上班后所有的年轻职工经过培训后，全部分到了生产一线，因工厂是连续生产，所以我们就都是三班倒了，这就又陷入了吃食堂还是自己带饭的纠结中。工厂的食堂给的量大，但大锅菜的味道实在是乏善可陈，吃过一个月后，没办法只好到厂生活区的供销社里去买了两个铝合金饭盒，继续带饭吧。

在工厂带饭比学校要方便的多，生产岗位用蒸汽很方便，我们热饭都不用出屋的，而且自己还可以带生菜到工作岗位蒸饭吃，这又省了在家炒菜做主食的麻烦。尤其是冬季，上班前用粉条铺在饭盒底部，再切上一刀五花肉，然后把切好块的土豆，花椒，干辣椒，大料等等放好，用另一个圆饭盒装好大米。上班后只需在两个饭盒加入适量的水再放入蒸汽箱，一顿香味扑鼻的土豆粉条和大米饭就做好了，几个同事围坐在一起吃饭，那是好不热闹啊。中班时还用饭盒蒸过老家是易县同事带回来的地瓜干，打开饭盒，香气弥漫，吃起来香糯甘甜……