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李子品种大盘点，“李”爱吃谁？

互推小编
 

立夏已过，市面上的水果已经越来越多了。五月，也是各种李子即将成熟的时候，面对各种大大小小、颜色不一、品种不一的李子，你能辨别出它们谁是谁吗？下面就来说一说市面上比较常见的一些李子品种，看“李”爱吃哪一种？

李子品种介绍

01三华李

三华李果型白里透红，闻之清雅芬芳，入口无涩且有蜜味，爽脆清甜满口香。果圆形或近圆形，单果重≥40克，果粉厚，果皮紫红色。具芳香味，质地爽脆，有蜜味。

02樱桃李

樱桃李也叫做野酸梅，属于李子的一个品种，它是蔷薇科李属于的一种植物，果实通常会在夏天的中旬生长成熟，可以在6月份的中旬到10月份进行采摘。它主要是分布在新疆地区的，适合在山坡林立或者是峡谷水边生长的。果实为椭圆形或者是近球形，果实颜色为红色、黑色和黄色。

03黑布林

黑布林，英文名plum，属于李子的一种。各地叫法不同，别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进，果的颜色是紫黑色，又称其为美国黑李、美国李。口感:酸、微涩、果肉较软，新鲜浆果类的水果吃起来会感觉非常爽口。

04西梅

西梅原产于法国西南部的LaPetiteD'Agen，这是西梅梅子的故乡。当梅子成熟时，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。虽然被叫做“西梅”，但实际上它是属于蔷薇科，正式的名字叫做“欧洲李”。

05青脆李

青脆李又叫巴山脆李，果实圆形、果皮淡黄绿色，果面光滑。青脆李以其甜脆爽口、风味独特而深受消费者青睐，晚熟育脆李树势旺，叶抗病力强，叶粗而厚，果实比早熟偏大，味甜，产量高。

06红布林

红布林外表呈深红色，含有多种果酸、维生素、矿物质。色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高。一般是7月上旬成熟，吃起来酸甜可口。

07半边红李

半边红李的名字来自于它的果实一边红一边绿，所以称之为“半边红”。它的果肉呈黄色，味道是酸酸甜甜的。

08恐龙蛋

恐龙蛋之所以叫这个名字，是因为它的果实比一般的李子都要大。它吃起来香甜爽口，多汁且品质好，可溶性固形物含量超过18%。不过在国内并不常见，国外卖得比较多。

✍️来源：网络综合整理

图片：摄图网

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