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葡萄冰，蜜桃派……试试换一种方式吃水果？

互推小编
 

转眼间，又到了夏季水果上市的季节

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这些时令水果在高温天为大家带来了清凉甜蜜

其实，水果除了直接食用外

只要稍微动手加工

还可以变成美味的甜点或饮品哦~

葡萄冰

在冰格中加入葡萄制成冰球，取出后可加入饮料中，更添一丝酸甜风味。

-材料准备-

葡萄、水或气泡水、冰格

-制作步骤-

·葡萄去皮去籽，切成小块后备用

·取冰格，在冰格中加入葡萄果肉，倒入气泡水或水，盖上盖子

·放入冰箱冷冻，待全部结冰后即可拿出，放入杯中加入饮料即可

多肉葡萄

除了将葡萄制成冰球，还可以制作奶茶店同款饮品

夏日里，来一杯冰凉的多肉葡萄解解暑吧！

-材料准备-

巨峰葡萄、冰块、绿茶包、少量糖浆

-制作步骤-

·葡萄洗净去籽后放入冰箱内冷冻，待葡萄冻硬即可

·将茶包冲泡完成后放凉备用

·把冻硬的葡萄取出放入榨汁机内，加入冰块、糖浆和茶水

·启动榨汁机打碎后倒入杯中即可

蜜桃派

蜜桃与派皮融合，一口咬下去

鲜美的蜜桃酸甜可口

奶香十足的派皮更添加了一丝风味

-材料准备-

外皮材料准备

面粉、白糖、盐、黄油、水以及适量牛奶.

馅料准备

桃子、柠檬汁、白糖、红糖、肉桂粉、豆蔻粉、盐、玉米淀粉

-制作步骤-

外皮制作

·将面粉、糖、盐依次加入碗中，加入切丁的黄油，充分混匀

·缓慢倒入冷水，慢慢搅动面粉，使其融合成一个均匀的面团，再将面团揉均匀

·醒面后，将面团切成两半，擀成圆饼状

·盖上保鲜膜，在冰箱中放置1-2小时

馅料制作

·将桃子去核去皮切片，放入碗中，将柠檬汁均匀挤在上面

·碗中倒入糖、肉桂、豆蔻、盐和玉米淀粉充分混匀后将桃子片在玉米淀粉中滚一滚

·预热烤箱，在铁盘中涂满黄油

·将一半面团揉成大小适中圆饼形，放入平底铁盘中，再将准备好的馅料平铺到铁盘中的饼皮上

·另一半面团揉成圆饼状，切成1.5-2.0cm宽的条，编织成菱形格状，修剪完成后，在表面涂抹牛奶和白糖的混合物

·放入烤箱中烘焙，直到外皮开始发黄，调低温度再烘焙30-40分钟，直到外皮变成漂亮的金黄色

·放在室温3小时后，即可食用

黄桃罐头

深受大家喜爱的黄桃罐头，原来在家就能做出同款！

-材料准备-

黄桃、水、白糖、盐、柠檬汁、玻璃罐

-制作步骤-

·黄桃洗净去皮去核，切成小块

·在盆中加入适量水和盐、加入切好的桃块浸泡以防养化

·将所有的桃肉放入锅内，另加清水，水量和桃肉持平或少一点，加入糖后开火煮沸，如果喜欢脆口的，可以减少煮制的时间

·煮好后，放凉自然冷却，倒入干净无水、无油的容器中，加入少量柠檬汁放入冰箱冷藏即可

除了以上提到的这些

你还解锁过哪些水果的独特吃法呢？

可以在评论区一起分享哟~

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