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喝咖啡也有鄙视链？？？

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本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：熬夜拜拜



2023-04-13 20:11:37 21点赞 114收藏 59评论

什么咖啡鄙视链，不存在的!?喝咖啡没有鄙视链，只是在不同时期有不同的偏好而已。

客观的说，只要是消费行为，基本都存在一定的鄙视链。

个人偏好不同，不同类型咖啡控会选择不同的咖啡。

下面4个类型大致可以涵盖绝大多数咖啡爱好

  • 精致搬砖人 特点:偏爱便捷的速溶咖啡

  • 建议:不必过度关注提神效果，少喝3合1速溶，可以尝试选择黑咖啡+鲜牛奶的形式
  • 优雅生活家 特点:偏爱焦香味浓郁的奶咖/黑咖，不喜酸

  • 建议:选购中深度烘焙的咖啡豆，或者SOE单品咖啡豆，大概率适合你哦~
  • 二潮流文艺咖 特点:偏爱手冲咖啡，尤其是单品，喜酸

  • 建议:尽量选烘焙日期在1个月以内的，因为咖啡豆烘焙出来后，最佳赏味期只有一个月，时间一长，咖啡好的风味就会消失。
  • 品质探索家 特点:好喝为王，来者不拒

选择咖啡种类

怕苦的人——速溶

速溶咖啡营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好脂肪和糖分较高，优质蛋白及咖啡因较低，生产过程中可能会失去咖啡的精华，经常饮用有一定的危害。

优点:喝起来好喝，能提神，但是负担大，经常饮用有危害

建议:购买的时候注意配料表，


怕麻烦的人——挂耳

挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡。特别适合于居家、办公室和旅行使用。

优点:使用原咖啡粉，便携好操作


怕胖的人——美式

浓缩咖啡液加水而成的黑咖啡，口味上重视咖啡味本身。

优点:咖啡因含量高，能及时提神，热量少

喜甜的人——奶咖

牛奶的香甜可以提升咖啡的香气，加重质感，并且中和苦味使咖啡喝起来更容易入口，尽享浓醇丝滑。

优点:除了牛奶+咖啡，还可以使用燕麦奶、加入坚果干，奶油等，制作出各种自己喜欢的花式咖啡。

需提神的人——意式

Espresso，作为基底咖啡品。

优点:口感浓郁、醇厚，是花式咖啡的基底，可多元化制作

注重仪式感的人——手冲

手工研磨冲泡出来的咖啡，注重体验感与过程。

优点:口感清爽，风味层次丰富

适用场景

美式咖啡：咖啡馆快速出品/外卖/消食提心率

手冲咖啡：生活美学/品鉴/与环境相辅相成

奶咖:咖啡馆快速出品/外卖/饱腹感

创意饮品:猎奇/尝试

挂耳/冻干:旅游出行/居家缺乏冲煮器具便捷性与咖啡风味我全都要

速溶咖啡:便捷/低成本摄取咖啡因

连锁店:在不同地方都能喝到稳定的咖啡，同样的味道同样的配方

独立店:有追求的咖啡体验




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