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柿子熟了,上磨石岭红了

 

记者 黄广华 通讯员 陈亚光 孙潇

“立秋胡桃白露梨,寒露柿子红了皮”。寒露已过,便是深秋。金秋十月,邹城市张庄镇上磨石岭村,前山后坡,房前屋后,熟透的柿子如同灯笼照亮了山村的秋天。柿子一熟,想藏也藏不住了,远远的就能看到,黄黄的果实缀满枝头,刹是喜人。一幅“莫道秋来风景暗,岭上柿子红胜火”的丰收画卷让人流连忘返。

柿树点缀在村庄,更增加了村庄质朴的味道。整株树像撑起一把巨型的伞,黄黄的果实像盏盏小灯笼,数不清多少。从当初如梨子般的青绿,到深秋后的变红,柿子好像把积攒了一年的力量都凝结在这小果子里,猛了劲的耀眼、香甜。有诗云:秋去冬来万物休,唯有柿树挂灯笼。欲问谁家怎不摘,等到风霜甜不溜。柿子要等风霜袭过之后,如软泥泥般方可食用。

据介绍,上磨石岭村种植柿子树约240亩,主要品种有牛心柿、日本甜柿、盖柿等品种,得益于良好的日照条件、气候条件以及呈酸性的钙质石灰土的地质条件,种出来的柿子个头大、品相佳、口感好,深受市场的亲睐,预计今年产量将达到50万斤左右,给种植户带来近150万元收入。

农家庭院的柿子树从绿、青、黄再转红,颜色越来越深,黄墙黛瓦的古民居屋上,挂着满枝头的柿子果实,粗壮的枝桠更加弯曲,一簇簇红彤彤的柿子高悬压弯了枝头,累累果实引得八方市民前来采收,人人喜上眉梢,也时时勾起心底儿时最美好的回忆,留下那抹不去道不完的浓浓乡愁。

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