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小白都能学会的田园披萨+奥尔良烤翅,不仅简单还美味

 

By 张哈哈在厨房

用料

  • 披萨面团
  • 高筋面粉 250克
  • 鸡蛋 2个
  • 酵母 3克
  • 温水 100克
  • 披萨材料
  • 披萨酱 适量
  • 鸡肉(焯熟) 适量
  • 洋葱 1个
  • 香肠 1根
  • 玉米粒(焯熟) 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 奥尔良烤翅
  • 鸡翅根 4个
  • 奥尔良腌料 适量
  • 蜂蜜 2勺
  • 料酒 1勺

做法步骤

1、面团材料全部混合,揉匀后室温发酵40分钟

2、发酵好的面团排气后,揉成薄饼,用叉子扎一些排气孔,烤箱预热165°C烤15分钟

3、面饼上涂披萨酱,加上鸡肉香肠,表面撒上芝士

4、烤箱预热180°C烤10分钟

5、鸡翅根处理成小鸡棒,提前用奥尔良料腌制,再用烤箱200°C烤30分钟

6、准备就绪,开餐啦!

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