鲜炖燕窝凭什么火起来?
根据相关统计数据显示,2019年中国滋补保健行业市场规模超过两千亿元人民币,预计到2021年市场规模有望超过三千亿元。2019年11月,天猫、京东燕窝行业商品交易榜单前十的燕窝产品中分别有6个和7个是鲜炖燕窝。
鲜炖燕窝凭什么成为大众新选择?
鲜炖燕窝崛起的背后,实际上是当今消费升级大背景下的必然趋势。如今,随着生活水平提升、越来越多的人愿意为健康和生活品质买单。鲜炖燕窝快捷方便,在这个快节奏社会时间就是金钱,省时间就是省钱的时代,这一推出无疑是受大众喜欢的,在自用的场景下,干燕窝缺陷十分明显:自行炖煮不仅繁杂耗时,而且火候难以掌控,稍有不慎就会化水,造成营养流失。
现在诞生以便捷为卖点的即食燕窝出现,成为上一辈人流行的滋补品。即食燕窝降低了燕窝自用消费的门槛,可以开盖即食十分方便但是有时候有很明显罐头味。所以现在出新的原盏鲜炖即食燕窝将这两点的优点完美结合,采用高温炖煮工艺锁鲜,物理保质方法不含添加剂,没有罐头味,口感舒适营养充足,成了现在滋补养颜必备良品。
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