从诸多“黑料”缠身，到如今年销百亿，牛栏山是靠什么“翻红”的

互推小编 2023-05-25

要说白酒圈内，哪一款酒的“黑料”最多？那一定是号称光瓶酒中“战斗机”的牛栏山“牛二”了。

为什么说，这牛栏山是“黑料”最多的一款酒呢？

那倒不是牛栏山酒有多贵，因此引发酒友的不满，恰恰相反，这款酒不但不贵，而且还太便宜了，便宜到整款酒原料上“槽点满满”，一般的酒都是用纯粮酿造，固态发酵，而牛栏山不一样，这款酒是用“香精”、“酒精酒”一类“勾兑”出来的，这样的酒喝起来的时候，虽然口感不错，但是喝了之后对身体损害很大。

按理来说，一瓶酒都是满满的“槽点”，那这款酒在白酒市场上是很难存在下去的，但让人没想到的是，就这么一款酒，居然在短短一瞬间，从诸多“黑料”缠身，到如今年销百亿，牛栏山是靠什么“翻红”的？

原因1：提升酒质。

以前的牛栏山确实很难让人下咽，但是如今的牛栏山和当初的牛栏山不一样了，现在的牛栏山喝起来满满的粮食香，而且喝起来酒质特别的好。

别看现在很多人依旧说牛栏山是什么酒什么酒之类的话，那是因为他们没有跟上时代的进步，现在的牛栏山和以前的牛栏山差距很大，不仅仅是酒质提升了，而且酿制的工艺也是有更新，因此现在的牛栏山比起当初要好喝很多，很多人现在对这款酒可谓是十分的喜欢。

原因2：受众群体明确。

如今的牛栏山销量能达到百亿，除了这款酒的酒质提升之外，其实还有最重要的一个因素，那就是这款酒的定位明确，受众群体明确。

现在市场上很多白酒，受众的目标都是四五十岁的人，但是牛栏山却不是，牛栏山的酒因为口感柔和，特别适合新人品鉴，所以他的目标都是一些年轻人。

其实，在如今的白酒市场上，一款酒如果找不准自己的地位，想要“翻红”很困难，别看牛栏山能有这么高的销量，但是这其中付出的艰辛可想而知，还好牛栏山成功的。

类似牛栏山这样的酒很多，比如这款来自贵州茅台镇的缘得仿台酒，这款酒作为一款优质的酱香型白酒，其实一开始的时候，定位不是很明确，所以很多酒友都不知道这款酒，但是后面，这款酒的受众群体逐渐的明确了，很多人开始关注起了这款酒，发现这款酒确实不错，因为拥有着95%以上的飞天茅台口感，因此备受众多酒友的喜欢。