「话肿瘤」肿瘤病人术后该怎么吃？（文末附：《中医肿瘤学杂志》征稿启事）

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【话肿瘤】肿瘤病人手术后应该怎么吃？

医学指导：广州中医药大学第一附属医院肿瘤中心副主任黄学武教授

文/聂多锐 通讯员/陈壮忠

手术切除在肿瘤的治疗中占有重要的位置。良性肿瘤手术切除通常可彻底治愈。而恶性实体肿瘤，初期阶段时，病灶比较局限，皆有手术治疗的机会，可以提高肿瘤的治愈率。但手术后癌块虽被切除，有些人却会出现气促、乏力、食欲不振等症状，说明手术后仍有必要进行积极的康复治疗，而饮食调理在康复治疗中发挥着重要的作用。

那，小重点来了——吃该遵循什么原则呢？

恶性肿瘤手术后饮食调理原则是健脾养胃、益气育阴、滋肾补血。

因为中医讲究以食物或药物纠正人体阴阳气血的偏颇，所以 吃很重要！！！

那该怎么吃呢？

推荐以下几种小食谱

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01

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薏仁山药粥

原料：薏苡仁60克，山药20克。

制法：将薏苡仁洗净，与山药共入锅中，加适量水煮成粥即可，也可加入适当莲子或者大枣煮成粥。

适用：适用于脾胃虚弱，胃口不好，大便稀溏者。

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02

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参虫复元饮

原料：高丽参12克，虫草10克，桂圆10克，鸡胸肉60克。

制法：鸡胸肉切块，高丽参切薄片，虫草、桂圆洗净，上四物放入炖蛊，加水适量，密盖，隔水炖2小时和盐调味，饮汤或佐膳

适用：各种癌症手术后消瘦贫血、短气乏力或虚弱纳呆者。

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03

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北芪虫草炖老鸭

原料：北芪30克，冬虫夏草15克，老鸭一只。

制法：北芪切片洗净纱布包扎，冬虫夏草洗净，老鸭宰杀后去肠脏及膏油，纳入北芪、冬虫夏草于鸭腹，竹签缝合，加水适量炖至鸭熟烂，和盐调味，去竹签及北芪，饮汤或佐膳。

适用：各种癌症手术治疗后气弱血虚或手术后创口难以愈合者，有气短乏力，少气懒言，不欲饮食等症状。

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04

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玉竹沙参猪肉汤

原料：玉竹、沙参各15克，麦门冬10克，猪瘦肉100克，调料适量。

制法：将玉竹，麦门冬、沙参共入锅中，加适量水煎取汁，把猪肉洗净，切成块，与药汁共入锅中，煲至肉熟烂，加人调料调味即可

适用：各种癌症术后气阴两虚的病人，有乏力、纳差、口渴、口干，饥不欲食等症状。

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05

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莲藕桃仁汤

原料：藕250 克，桃仁 10 克，红糖 25 克。

制法：将桃仁去皮、尖口，藕洗净，切成片，与桃仁同煮汤，加红糖调味即可。

适用：各种癌症术后气滞血瘀的病人，有局部胀痛或刺痛，胸胁满痛等症状。

饮食虽好，可不要贪杯哦！如通过食疗仍不能解决问题，那需要及时就医啦！

食疗方参考：

周岱翰，林丽珠.中医食疗学.[M].贵州：贵州科技出版社，2012.

倪世美.中医食疗学[M].北京：中国中医药出版社，2009.

专家简介

黄学武，男，广州中医药大学第一附属医院肿瘤中心主任中医师，研究生导师。兼任世界中医药联合会癌症姑息治疗研究专业委员会副会长，广东省中西医结合学会肿瘤康复专业委员会主任委员等，擅长中医、中西医结合治疗肺癌、肝癌、结直肠癌等恶性肿瘤。

出诊时间及地点：

周一上午：广州中医药大学第一附属医院门诊楼4楼肿瘤中心2诊室。

周一下午：广州中医药大学第一附属医院门诊楼4楼肿瘤中心4诊室。

周四上午：广州中医药大学第一附属医院岭南名医诊区8楼21诊室。

肿瘤专病门诊温馨提示

为进一步发挥医院中西医结合综合防治恶性肿瘤的特色与优势，推动肿瘤专科化和专业化发展，广州中医药大学第一附属医院从2019年7月15日开始，开设4个肿瘤专病门诊。

肺癌专科门诊：黄学武（周一上午），曹洋（周四上午），陈汉锐（周五上午），张恩欣（周五下午），郑心婷（周六上午）。

肝胆胰肿瘤门诊：王雄文（周一下午），叶小卫（周三上午）。

胃肠肿瘤门诊：周京旭（周二上午）、蒋梅（周二下午）、李永浩（周六下午）。

妇科肿瘤门诊：李穗晖（周三下午），刘展华（周四下午）。

出诊地点：门诊大楼（2号楼）四楼肿瘤门诊2号诊室

《中医肿瘤学杂志》

约稿启事

经国家新闻出版署批复，《中医肿瘤学杂志》获批创刊并已发行。本刊国内统一连续出版物号为CN44-1743/R73，国际标准连续出版物号为ISSN 2096-6628，国际期刊刊名识别代码CODEN码为ZZZHCM，主管单位广州中医药大学，主办单位广州中医药大学第一附属医院，主编为国医大师周岱翰教授，出版单位《中医肿瘤学杂志》编辑部。本刊是中医学科的肿瘤专业学术期刊，办刊宗旨是：以中医学术为根，肿瘤专业为本，着重反映中医肿瘤学领域的研究进展和技术成果，关注肿瘤中西医结合的学科现状与发展。刊载论文以提高为主，兼顾普及，以发扬中医肿瘤学的诊治水平、临床疗效和学术影响力为己任。本刊设立“专题论坛”、“学术探讨”、“名医名家”、“临床研究”、“基础与实验”、“思路与方法”、“教学传承”、“临床心得与病例报告”、“文献与综述”、“肿瘤学园地”等栏目，欢迎广大中医药界同仁投稿。

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通信地址：广东省广州市机场路16号，广州中医药大学第一附属医院《中医肿瘤学杂志》编辑部

邮政编码：510405

编辑部联系人：黄照、黄子菁

电话：020-36488412

广州中医药大学第一附属医院

《中医肿瘤学杂志》编辑部

2019年6月

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