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吃萝卜可以增强人体免疫力，减少患病的几率。 吃萝卜可以...

互推小编
 

萝卜烧肉，软糯入味。

清水半锅，小葱10g，猪肉块500g，生姜8g，小葱20g。将猪肉冷水下锅，放入料酒，葱、姜，煮沸后捞出猪肉，焯出血沫，干辣椒5g，蒜15g，八角3粒，花椒8g，香叶2片。

起锅烧油，放入葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、香叶，炒出香味后放入豆瓣酱，将豆瓣酱炒出红油，放入冰糖炒至略微化开，放入焯过水的猪肉，翻拌均匀后放入生抽和盐，加入热水没过食材，小火炖40分钟，放入生抽10g，老抽5g，清水(没过食材)，小火炖40分钟，放入萝卜块再炖20分钟，根据个人口味撒上葱花或香菜即可。

萝卜500g，再炖20分钟，软糯入味~萝卜烧肉。

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