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0失败的网红泡沫煎蛋

互推小编
 

By 营养师子子Fit

用料

  • 鸡蛋 1个
  • 黑胡椒 适量
  • 盐 适量
  • 橄榄油 少许

做法步骤

1、准备一颗鸡蛋，并进行蛋黄蛋清分离

2、将蛋清打发至图中效果

3、锅中喷入少许橄榄油，放入打好的蛋清，再将蛋黄放入煎

4、为了防止糊锅，可倒入少许清水哦

小贴士

打发蛋清的时候有条件的话最好用打蛋器，不然可能就会练成麒麟臂哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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