灵芝孢子粉标准实施促进产业发展

互推小编 2023-05-31

今天（9月23日）迎来第四个中国农民丰收节。北青-北京头条记者获悉，近日由中华全国供销合作总社济南果品研究院、南京财经大学、北京京诚生物科技有限公司等单位共同制定的“中华人民共和国供销合作行业标准”GH/T 1335-2021灵芝孢子粉，已正式实施，填补了灵芝孢子粉原料标准空白。

据不完全统计，我国灵芝种植面积超过1万亩，灵芝孢子粉年产量达1万吨以上，产值超过100亿元。目前灵芝破壁孢子粉和孢子油提取是灵芝孢子粉主要的加工形式，制品被广泛用于药品、保健食品等领域。但是关于灵芝孢子粉原料质量方面还没有相关国家、行业或地方标准。

中国食用菌协会药用真菌委员会委员、北京京诚生物科技有限公司经理马传贵介绍，灵芝孢子是灵芝生长成熟期从菌盖弹射出来的淡雾状的极其微小的孢子，具有灵芝的全部遗传活性物质，即灵芝的种子，灵芝孢子富含灵芝多糖、多肽、三萜类、生物碱等多种生物活性成分，具有超强的抗氧化能力、抗肿瘤效应、增强免疫力等多种生物学药用功能，在众多药效方面远超过灵芝子实体。

马传贵表示，灵芝孢子粉标准的实施能有效评价灵芝孢子粉的质量标准，建立行业统一的评价标准，对国内1000多家灵芝或灵芝孢子粉生产企业产生影响，推动企业从源头上做好品质关，规范灵芝孢子粉原料品质，稳定产品质量，提高芝农收入，更好地保障消费者权益，从而促进我国灵芝产业，乃至食药用菌产业的健康可持续发展。

文/北京青年报记者王斌

编辑/毛羽

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