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上海传奇本帮菜馆保罗酒楼关门了？网友：一个时代的结束；最新消息……

互推小编
 

还记得

位于富民路上有名的本帮饭店

保罗酒楼吗？

听说

这家开了35年的保罗酒楼

关！门！了！！！

在某点评网上搜索“保罗酒楼”

显示“门店已打烊”

老上海人当年都还记得

保罗酒楼老板“强老头”

曾经的奋斗史

不少食客还对此津津乐道

06年的保罗酒楼

据了解，最早的时候，老板“强老头”在长乐路富民路上摆摊修脚踏车，老板娘则在卖茶叶蛋。

后来，两人在富民路上开了一家小餐馆。

有美食报道介绍，“强老头”自认没什么文化，当时正好在放映电影《佐罗》，老板很喜欢佐罗，就说：“佐罗是英雄，我就叫保罗吧。”

于是，就有了“保罗”酒楼。

从上世纪80年代的2张桌子，当时老板“强老头”经常为附近的差头司机（出租车司机）炒几个小菜。

到上世纪90年代，扩展为4张桌子，还推出了几个固定的特色菜。

再后来，保罗酒楼不断扩张，“吃”下隔壁的两层“老洋房”，从最早的的弄堂小门面，逐渐发展成洋房本帮菜馆，迎来了“高光时刻”。

在保罗吃饭

无论是桌子、椅子……甚至桌布

满满的都是老上海“米道”

那些经典的菜色

许多吃过的上海人

都念念不忘：

“最老的辰光，保罗的特色菜掰掰手指头数的出来——青豆泥、瑞士牛排、海鲜油条卷、保罗生煎是四大必点。”

直到2018年“强老头”去世后

保罗酒楼也曾作过新的尝试

在最早的保罗酒楼原址上

开设“小保罗”面馆

然而

没想到几年之后

最终还是选择悄然关门

网友得知消息后纷纷表示：

好可惜！

希望重整旗鼓，再出发…

不少食客感慨：

保罗酒楼的招牌菜

是再也吃不到了吗？

招牌的瑞士牛排

海鲜油条卷

菠萝栗子色拉

罗汉上素

保罗生煎

青豆泥

核桃酥

保罗酒楼的未来将何去何从？

最新回应来了

↓

据澎湃新闻报道，店家回应“关门”传闻称：系暂时性休息调整，之后是否继续经营暂未定。

周到上海记者也通过业内人士询问了解到，目前保罗酒楼只是暂时“打烊”，内部正在调整之中，至于何时恢复营业，需要再等一段时间。

是不是满满都是回忆？！

你去保罗酒楼吃过饭吗？

曾经有过什么样的回忆？

综合上海百分百、淘最上海、新闻坊、网友评论

来源： 新民晚报

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