直径11米大蒸笼用吊车掀锅盖,一次可蒸580份菜供千人食用
卤鸭、粉蒸肉、五谷丰登......这口蒸笼由1134片竹片全手工打造而成,直径11米、高6米,蒸笼内整齐摆放着580个小蒸笼,每个小蒸笼内都有多种川式菜肴。来自各地的游客沿着200多米的长桌坐下,庆祝丰收节。
直径11米“中国最大蒸笼”起锅迎丰收。 张浪 摄
蒸笼可以同时供500人左右的就餐,里面有稻香米,里面还有粉蒸肉,还有包谷、花生。菜品的话,一共有九样,配备了30个服务员和6名厨师同时作业。
工作人员将一份份蒸菜端出。 张浪 摄
很多游客表示,在第一次看到蒸笼的时候,不仅感受到了视觉上的震撼,也体会到了对于丰收的美好祝福。
综合:中新网、澎湃新闻
来源: 广东广播电视台今日最新闻
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