节令之美·清明丨此间春光好，告与先人知

互推小编 2023-06-02

“燕子来时新社，梨花落后清明”，天朗气清，春和景明。人间四月天里，我们迎来了二十四节气中的第5个节气——清明。

《岁时百问》中说：“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”清明时节，万物生长、春色正好，无论是赏花踏青，还是春耕春播，都正当其时——

“梨花风起正清明”，春暖花开，宜踏青郊游。人们或泛舟于杭州西子湖上，感受画桥烟柳、云树笼纱的浪漫；或骑行在成都绕城绿道，享受春日“花重锦官城”的惬意；或漫步太原汾河两岸，听水鸟轻吟、赏落日余晖，品味“汾河晚渡”中流淌的诗意。

4月2日，游客在西溪湿地观赏宋韵花朝节表演。新华社记者翁忻旸摄

“清明前后，种瓜点豆。”田间地头一派繁忙。山西省运城市夏县，宽敞明亮的西瓜大棚里，瓜农们正忙着整枝打杈，促进坐瓜。“今年全县西瓜种植面积扩大到3.5万亩，分批次培育栽种，头茬瓜正在人工授粉，栽苗很快完成。”夏县宏伟瓜业专业合作社理事长田红卫说，近些年夏县西瓜名气越来越大，瓜农们干劲儿也越来越足，期盼“甜蜜”丰收。

清明赏春，更要“尝”春。人们制作时令小吃，体验传统习俗，感受地道烟火气——

一大早，伴着啾啾鸟鸣，家住杭州市余杭区径山村的朱秋英手持剪刀、挎着竹篮，来到地里采集艾草制作青团。青团又叫清明果，是江南地区传统点心，古时用作祭祀，如今更多是时令小吃。

在当地，青团制作的手艺已传承几百年，每到清明，家家户户做青团。群山环抱，艾香阵阵，约10分钟的工夫，朱秋英的竹篮里已装满艾草。回到家，煮青、搅粉、揉粉，裹入竹笋、豆干、泡椒等制成的馅料，朱秋英形容“这是将春天揉进粉里、吃进肚里”。

4月3日，杭州市余杭区径山村，朱秋英（右一）和同伴制作青团。新华社记者张晓洁摄

“三月里寒食又清明，燕燕钻满圪枣林。”山西省介休市满江红花馍店里，刚出笼的“寒燕儿”围圈摆好，白面捏成的小燕子缀以高粱粒点睛，口衔一截“绿柳枝”，栩栩如生。

“寒燕儿”也叫“子推燕”，是清明前后流行于山西等地的节俗食物，起源于春秋时期“介子推绵山焚身”的民间传说，人们扫墓时用以祭奠先祖，以表追思。“寒燕儿”又有迎春纳祥之意。花馍制作师傅张振治说：“‘寒燕儿’的嘴朝上张开，寓意将小孩子的病都给衔走。”

山西省介休市满江红花馍店，清明特色节俗食物“寒燕儿”蒸熟出笼。郭晓雅摄

“一杯杏花酒，满盏思故人。”清明节是中国传统的祭祀节日，人们扫墓祭祖、追思先人，传承家风文化，积蓄前行力量——

浙江安贤陵园里，前来祭奠王伟烈士的人们络绎不绝。“今年园区推出一些新型祭扫方式，包括举行全息沉浸式追思礼、发布元宇宙生态园区、利用人工智能技术修复逝者音容笑貌等。”浙江安贤陵园有限责任公司副总经理单璐说，希望通过科技手段更好抚慰逝者家属心灵，寄托思念之情。

浙江安贤陵园王伟烈士铜像前摆满鲜花，一名杭州市民前来祭奠。新华社记者张晓洁摄

成都平原西部，一场“放水大典”5日在都江堰水利工程飞沙堰上演，上千名市民游客慕名而来，现场见证放水盛况，体验传统治水文化。“都江堰放水节是国家级非物质文化遗产，已有上千年历史。”四川省李冰研究会副会长、成都市作家协会副主席王国平说，举办放水节是为了纪念李冰父子建堰治水的功绩，同时祝愿五谷丰登、国泰民安，“通过举办放水节来缅怀先贤，体现‘结草衔环、饮水思源’的中华美德。”