不要殃及池鱼,我们国产的许氏平鲉都能吃
据日本媒体报道,一种名叫许氏平鲉的海鱼再次检测出辐射严重超标14倍,日本政府于当地时间2月8日明确指示福岛县暂停上市销售这种海鱼。
很多市民在知道这一消息后就开始关心:这些带有核辐射的海鱼会不会流入我们的市场?市面上的许氏平鲉还能不能买、有没有风险?
许氏平鲉
记者在广州黄沙水产市场处了解到:目前珠三角地区,许氏平鲉较少在市面流通;青岛一相关渔业专家介绍,我国养殖和销售的许氏平鲉安全合格,符合卫生食用标准、并无辐射超标的现象。
因此,若在市面上见到这种鱼,各位大可放心购买和食用。
以下视频来源于央视财经,时长01:31
视频来源:央视财经《天下财经》栏目
值得注意的是,福岛县近海捕获的许氏平鲉在去年2月和4月就曾出现放射性物质超标的情况,也一度被暂停上市销售。但去年12月,停售的限制又被取消。
此次再次暂停上市销售的消息一出,不少市民都关注起这则新闻来,尤其是对这次指名道姓禁售的许氏平鲉产生疑问,其中最引人关注的一个问题就是:这种鱼,到底是什么鱼,我们平时常不常见?
我国重要的经济鱼类之一
许氏平鲉是平鲉科、平鲉属鱼类。一般体长可达300毫米,尾鳍后缘稍圆凸,体背部灰褐色,腹面灰白色,背侧在头后、背鳍鳍棘部、臀鳍鳍条部以及尾柄处各有暗色不规则横纹,体侧有许多不规则小黑斑。
左为老虎斑,右为芝麻斑。
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从资料图片来看,这种鱼的外观特别像石斑类,和市面上的芝麻斑、老虎斑等外观尤其相像。
因此它在民间有着很多不同的叫法:在山东被叫做黑头,到了大连就变成了黑鲪,在其他地方又被叫做黑石鲈、黑鱼,而在广东,它一般就叫黑斑、黑头斑、青斑,甚至就是石斑。
黄沙水产市场中专门批发海鱼类(石斑、海鲈)的商家黄国强表示,许氏平鲉甚少在珠三角地区流通,至少在黄沙水产市场中,销售这种鲜活海鱼的摊主,不超过2户,日销量甚至比芝麻斑还少一半。
黄国强介绍,活体许氏平鲉在珠三角一带是比较少,但冰鲜的许氏平鲉还是有一定流通量,主要集中在湛江、电白一带,汕头的一些冰鲜市场也有集中批发。
350万尾许氏平鲉投放进山东省威海市的远遥渔港码头。
据了解,许氏平鲉乃我国重要的经济鱼类之一。但其养殖地和销售地,主要集中在渤海、黄海和东海海域的沿线地区。2021年7月,350万尾许氏平鲉就作为商业鱼苗投放进山东省威海市的远遥渔港码头。
据资料显示,许氏平鲉常年住在黄渤海、东海,它不用洄游,一年四季都有。每年的5-9月是休渔期,这时候渔船不可以出海作业,但可以钓鱼,这段时间里,在海边钓鱼时经常能够钓获许氏平鲉。
这种产于当地的渔获,绝大部分消耗在当地市场,只有10%左右的渔获以活体或冰鲜的形式,流通到福建、江西,以及两广一带。
我国的许氏平鲉安全合格
青岛和福建地区的相关海产销售人员介绍,福岛县捕获的许氏平鲉因辐射而超标停售的消息一出,当地的许氏平鲉的销售价格也在2月10日开始下跌,销量也减少了近4成。当地许多市民担心食用了有问题的许氏平鲉,甚至有部分市民误将其它鱼当成许氏平鲉,一些海鱼的销量也随之下跌。
许氏平鲉
青岛一相关渔业专家介绍,我国养殖和销售的许氏平鲉安全合格,常态检测从未出现核辐射超标的例子,完全符合卫生食用标准,市民无须担惊受怕。
至于在广东,很多水产专家、批发户也表示,大家切莫风声鹤唳,尤其是不需要“一棒子打死所有鱼”,认为市场上的海鱼都受到污染。
在黄沙水产市场,常年与日本进行渔业贸易的鸿姐介绍,自2020年以来,尤其是日本排放核废料以来,内地通过正规渠道进口的日本海产,数量一直在减少,大宗贸易都集中在池鱼、海虾、鳗鱼等水产。像许氏平鲉这种利润不高的品种,极少进口,我们自己国家养殖的许氏平鲉完全足够自给自足,而且质量上乘。
日本不是我国海产品的主要进口国
去年4月,中国渔业协会相关负责人在接受采访时表示:“中国海产品从世界各地进口,但日本不是主要进口国。”该负责人指出,内地老百姓餐桌上消费的进口海产品大多从东南亚、美洲、大洋洲、欧洲、非洲等地进口。
据海关总署2019年数据显示,中国10大进口海鲜来源地分别为:俄罗斯、厄瓜多尔、印度、加拿大、越南、美国、印尼、澳大利亚、挪威、泰国。这十大进口来源地中并没有日本,而这10个来源地对应的进口额,已经占到中国进口海产品总金额的近七成。
虽然占比低,但不是没有。据悉,目前日本除了福岛县,其它区域的水产品都可以通过严格的检验检疫向中国出口。这些海产品主要流向上海、北京、广州、福州等地,这是因为这些地方也是内地主要的销售及批发市场。
至于从日本进口的品种,则主要是秋刀鱼、扇贝以及在中国的日料店刺身品种。
日本的许氏平鲉不会影响到我国
虽说福岛县捕获的许氏平鲉与我们国产的许氏平鲉关系不大,但有鱼贩商户反映,因为许氏平鲉的“大众脸”,让一些和其长得相似的鱼也受到了无妄之灾。
左为石狗公,右为黄皮头。
在南沙经营饭店的郭先生介绍,有客人因为惧怕吃到“辐射许氏平鲉”而拒绝购买与之外表相像、但个头小很多的石狗公。甚至有市场商贩哭笑不得地说,连黄皮头、鲈鱼这些“只是有点像”的鱼,都有客人误认,从而拒绝购买食用。
有行家呼吁,市民大可不必担心日本的许氏平鲉会影响到我们,至少目前市面上,我们极少有机会碰到这些“毒鱼”,合法途径在售的海产、水产,都是有严格检测的安全食品。
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