「茶道养生」“茶室四宝”，缺一不可
所谓的“茶室四宝”，缺一不可。即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。玉书即烧开水的壶。为薄瓷扁形壶，容水量约为250毫升。水沸时，盖子有响声。现代已经很少再用此壶，一般的茶艺馆，多用宜兴出的稍大一些的紫砂壶，多作南瓜形或东坡提梁壶形。今天就来了解一下这“茶室四宝”。
潮汕炉是烧开水用的火炉。小巧玲珑，可以调节风量，掌握火力大小，以木炭作燃料。此炉在现代亦使用较少。茶艺馆里，我所见到的有三种烧水用具。一种也是紫砂的小炉子，炉内可放置小小的固体酒精灯，配合大的紫砂壶烧水。仿佛也有烧蜡的。
孟臣罐即泡茶的茶壶。为宜兴紫砂壶，以小为贵。孟臣即明末清初时的制壶大师惠孟臣，其制作的小壶非常闻名。壶的大小，因人数多少而异，一般是300毫升以下容量的小壶。
若琛瓯即品茶杯。为白瓷翻口小杯，容水量约10—20毫升。现在常用的饮杯，有两种。一种是白瓷杯，另一种是紫砂杯，内壁贴白瓷。也有纯紫砂的饮杯，我个人认为不可取，因不利于茶的色泽。
除了这四种必备茶具外，乌龙茶的冲泡中，仍用到其他名目繁多的茶具，简单介绍如下：
茶船和茶盘。茶船形状有盘形、碗形，茶壶置于其中，盛热水时供暖壶烫杯之用，又可用于养壶。茶盘则是托茶壶茶杯之用。现在常用的是两者合一的茶盘，即有孔隙的茶盘置于茶船之上。这种茶盘的产生，是因为乌龙茶的冲泡过程较复杂，从开始的烫杯热壶，以及后来每次冲泡均需热水淋壶，双层茶船，可使水流到下层，不会弄脏台面。茶盘的质地不一，常用的有紫砂和竹器。我自己有个状如莲花的紫砂小茶盘，很是小巧美观。
茶海。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶的冲泡非常讲究时间，就是几秒十几秒之差，也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间，开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同。
茶荷。形状多为有引口的半球形，瓷质或竹质，用做盛干茶，供欣赏干茶并投入茶壶之用。好的瓷质茶荷本身就是工艺品，奈何许多茶艺馆略去茶荷不用，甚是可惜。
闻香杯。闻香之用，细长，是乌龙茶特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套，质地相同，加一茶托则为一套闻香组杯。
茶匙。多为竹质，如今亦有黄杨木质，一端弯曲，用来投茶入壶和自壶内掏出茶渣。
除了以上提过“茶室四宝”此外，还有茶盂、茶夹、茶则、茶漏等辅助茶具，品种繁多，泡茶时并非一定会使用到。
想要购茶的茶友，点击“阅读原文”购买！↓↓↓
[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]
互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！
如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/76820.html
相关文章
-
本文由白茶大课堂原创撰写，未经允许，任何人和媒体不得转载《1》有茶友在选盖碗时，发现一个奇怪的现象。“为什么盖碗普遍做不到严丝合缝？”“买紫砂壶时，合盖之后往往很紧
-
茶是世界上最受欢迎的饮品，“茶具”因饮茶的需求而产生，随着历史的演变，它逐渐成了高雅艺术品和生活实用品的统一体。作为时代产物的茶具，在每个发展时期都呈现出不同的特
-
空有好茶，没有好壶来泡，无法将茶的精华展现出来。如今泡茶是一门很高的学问，所以茶具的使用一定要清楚。饮茶离不开茶具，功夫茶具指泡饮茶叶的专门器具，包括茶壶，茶碗，
-
明清的茶具从材质上来讲，以瓷器为主。明清两代的瓷器主要以景德镇为中心，景德镇成了名副其实的瓷都。在景德镇元代青花、釉里红、红釉、蓝釉、影青、枢府釉发展的基础上，经
-
所谓茶道，不是简单的茶叶泡水，也不为单纯的止渴生津，而是一种表达精神的艺术。中国茶道，讲究五境之美：茶叶、茶水、火候、茶具、环境。茶叶全看个人喜好，茶水也是各有讲
-
福建茶叶网10月13日讯：秋意渐浓，秋风渐凉，不少因为夏日炎热而暂停饮茶的朋友，赶紧恢复了这个习惯，喝功夫茶所需的齐全家伙事儿都被请了出来。然而，节后忙碌的工作，使这些
-
茶具是茶文化中不可或缺的一部分，随着茶文化的传承和发展，茶具的种类和样式也在不断演变和完善。在当代，茶具已经发展成为一套完整的体系，包括茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶
-
当提及到张艺兴，不得不说有一种累势必与他紧密相连。曾在录制节目中，他疲倦至极，采取了一种别具特色的“茶壶睡姿”，这睡相足以让人忍俊不禁。但网友们可谓心疼至极，唯恐
