药酒等于保健酒？两者区别很大，购买需谨慎

互推小编 2023-06-06

用药酒滋补身体一直是国人十分喜爱的一种保健方式，一方面可以通过饮用药酒来过把酒瘾，另一方面还可以通过饮用药酒来起到强身健体的功效，真可谓是一举两得。因此，药酒市场一直是如火如荼、方兴未艾。

（某药酒店陈列的各种药酒，图片源于网络，侵删）

（某药酒坊，图片源于网络，侵删）

一件事物越是兴盛，往往也就意味着越是容易乱象丛生，不论是过去十年间的房地产行业还是曾一度火爆金融圈的P2P和校园贷，都曾不断的暴露出各种令人匪夷所思的黑暗内幕。而对于极具暴利的保健酒行业来说，情况同样如此。

（权健保健品事件，图片源于网络，权删）

正是因为有着古代先贤名家及其著作（比如《黄帝内经》、《伤寒杂病论》等）对于药酒的背书，因此药酒一直都为国人所喜爱和接受。但是同样也因为我国中医学术近代以来的没落和断代，使得很多真正的药酒技艺并未得以延续和传承。

（图片源于网络，侵权必删）

但是尽管很可能不具备完整的药酒制作技艺，却并不妨碍个别黑心人士和商家打着中医药酒的幌子招摇撞骗，打着法律空白的擦边球博取重利。而这丰厚的利润又反过来再次促进了行业的混乱。

所以为了帮助大家能够正确选品，本文我们主要说两件事：

第一，健康白酒的说法对不对？

第二，药酒是不是等于保健酒？

首先来说第一个问题。我国近代的白酒主要采取粮食发酵蒸馏制造，或者采用酒精勾兑制造，再或者用粮食酒和酒精勾兑制造。但是不论哪种方式，白酒中超过98%的成分都由酒精和水组成，剩下不到2%的成分由各种醇、醛、酸、脂等构成。

（图片源于网络，侵权必删）

而很多商家所宣称的健康成分主要就是依靠这不到2%的其他成分来进行忽悠。大家可以想一想，这微量成分就是再有益，难道还能抵消那近50%的乙醇的危害吗?所以凡是以健康白酒来宣称的厂家，几乎可以说都是别有用心。

（图片源于网络，侵权必删）

接下来我们说说第二个问题。保健酒因为其独特功效，受欢迎程度甚至超过普通白酒，商家的宣称中也是各种医疗保健作用。但是这个保健作用是谁都可以随便说的吗？按照我国相关法律法规规定，只有获得国家认可的保健食品才允许有涉及功效的宣传，而在我国保健食品的27个功能宣称中，保健酒主要有4项功能，即调节免疫力、抗疲劳、延缓衰老、提高缺氧耐受力。