会品酒是一项技能，品懂葡萄酒也是一门学问

互推小编 2023-06-06

葡萄酒的种类繁多，葡萄酒的知识也更加错综复杂，下面为大家列举一些很容易混淆的葡萄酒知识。

1、两个“Latour”

两个“Latour”指的是哪两个呢？

其中一个Latour位于波尔多（Bordeaux），是波尔多五大名庄之一，名气也是相当响亮。另一个位于勃艮第（Burgundy），叫Maison Louis Latour，是勃艮第的大酒商，在勃艮第也比较出名。他们的酒标上都会标上：Latour。

2、Montepulciano是葡萄品种也是产地地名

在意大利，Montepulciano是一种重要的葡萄品种，例如著名的意大利红酒Montepulciano d'Abruzzo就是用这个品种酿造。用其酿制的优质葡萄酒，呈深紫色或深宝石红色，有着干果、果酱、苦杏仁和香料木材的香气。而在意大利还有个葡萄酒产地地名也叫Montepulciano，位于托斯卡纳（Tuscany），Montepulciano所产的Vino Nobile是意大利第一个DOCG。除了这些三品红酒还想告诉你，除了本土意大利，在新西兰，澳大利亚和美国的一些产区种植，逐渐展现出自身的特点，但仍然被广泛视为实验阶段。

3、法国Champagne和美国Champagne

香槟之名，在法律上只限于由法国香槟区特产的葡萄，经特别方法瓶后制造的美酒，方可使用。香槟传统上是由两种黑葡萄 Pinot Noir\'Pinot Meunier 和白葡萄 Chardonnay 经独自发酵后，混合一起在酒瓶内经过第二次发酵而成，并形成天然气泡。

众所周知，只有在法国香槟产区生产，按照香槟的传统工艺酿造的起泡酒才能在酒标上使用“Champagne”。由于历史的原因，美国所产的起泡酒有的酒标上也会标有“Champagne”，但必须标明真实产地（如California）。2006年，美国认可香槟原产地特性，禁止此后美国所产的起泡酒使用这一名词。所以这就是三品红酒在这里将两者区分开来的用意。

4、Montagne和Montagny

Montagne是波尔多的圣埃美隆（Saint-Emilion）的一个卫星产区，Montagny是勃艮第的夏隆内丘（Cote Chalonnaise）的一个村庄级产区。

5、圣埃美隆Grand Cru和Grand Cru Class

在这里三品红酒要说的是，Saint-Emilion Grand Cru是一个地理标志，只要生产流程符合此地理标志的相关规定，任何位于圣埃美隆区域的酒农都可以在其酒瓶上标注“Saint-Emilion Grand Cru”。Saint-Emilion Grand Cru Classe是个别酒庄荣获的头衔，跟地理标志没有直接关系，国内翻译为“圣埃美隆列级庄”。

6、澳大利亚的Kangaroo Island和Yellow Tail

Kangaroo Island的意思是袋鼠岛，是南澳州的一个产区，部分产酒会印上袋鼠的标签。Yellow Tail译为“黄尾袋鼠”，出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄，是澳大利亚成功的葡萄酒品牌，他们的酒也以袋鼠为酒标。

看完这些误区知识，是不是有耳目一新的感觉呢！会品酒是一项技能，品懂葡萄酒也是一门学问。

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