即食燕窝是智商税？专家称营养价值不如鸡蛋

互推小编 2023-06-07

近日，“假燕窝”事件在网络上愈演愈烈。
对此感兴趣的朋友可自行搜索，今天我们讨论即食燕窝是收割智商税吗？

专家称营养价值不如鸡蛋
燕窝，一直以来都被认为是滋补佳品，据《2019年中国大健康消费发展白皮书》显示，在滋补养生类目中，燕窝成交额占比接近三成。那么，燕窝真的是养生佳品吗？
实际上，燕窝中主要的两个营养指标为唾液酸和蛋白质，并没有什么神奇的东西，其中蛋白质属于不完全蛋白，营养价值并不好，优质的蛋白存在我们日常的食物中，如牛奶、鸡蛋，从这方面讲，购买即食燕窝就是收割智商税。
另外，保健食品辅助治疗功效居多，并没有治疗效果，对此食疗养生更靠谱，应季的时令果蔬、“以形补形”都是可取的。

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]