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金山产白枇杷上市在即，入口即化，甜似蜂蜜

互推小编
 

眼下，正到了白枇杷开始上市的季节。今年白枇杷产量较高，目前上海金山区枇杷研发中心嘉言果园基地已打通多个渠道，缓解销售压力。

来到嘉言果园基地枇杷园大棚内，工人正在忙碌的摘下套袋，套袋内的白枇杷，个头圆润，口感细腻，已经达到最佳品质。

上海金山区枇杷研发中心、嘉言果园基地负责人谢爱明 ：“我们的白枇杷陆续上市了，大批量上市会在5月10日前后。”

基地负责人介绍，今年种植的主要品种是从浙江引进的“软条白沙”。相比糖度在12到14度的常规黄枇杷，“软条白沙”白枇杷糖度能达到16到20度，深受消费者喜爱。去年冬季极端低温冻害较少，基地今年白枇杷产量比往年高出近30%，预计上市在4万斤左右。

上海金山区枇杷研发中心、嘉言果园基地负责人 谢爱明 ：“‘软条白沙’目前应该是国内最优秀的一个品种了，皮薄，肉质细嫩、入口即化，甜似蜂蜜的味道。

”

疫情期间，线下订单大幅度减少。为了缓解销售压力，目前基地一方面通过微信朋友圈扩大宣传，另外一方面，已经成功对接市区多个团购平台。

上海金山区枇杷研发中心、嘉言果园基地负责人谢爱明：“政府也考虑到我们基地的销售情况和困难，给我们办理了一张进市区的通行证。这样下来，市区的客户也能吃到我们的白枇杷了。

”

据了解，今年基地白枇杷分为大棚设施栽培、露天栽培共三个批次，预计上市时间将持续到6月初。此外，目前区农业部门也在积极帮助合作社对接本区、市果品销售单位，缓解销售压力。

记者 | 熊雪寒 顾青凡

摄影 | 庄毅

编辑 | 翁羽

责编 | 何小燕

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