10元，500元与10000元的葡萄酒，区别就是这么大！

互推小编 2023-06-08

葡萄酒的价格层次不齐，既有十几元的，也有天价上万元甚至十几万的葡萄酒，而这些葡萄酒，除了价格之外，究竟差别在哪呢？

1）10元的葡萄酒

如今的葡萄酒市场上，10块左右的葡萄酒可谓相当诱人，像某宝某商城里这个价位的酒就不计其数，而购买的人竟然还不少。你就不好奇这价位的酒是什么成分吗？

具体来说，要么就是往葡萄汁里勾兑了80%的水，要么就全是水，接着再人工添加一些色素，酒石酸，柠檬酸、酒精等配料，再贴上各种假冒的葡萄酒标签，就完事了。你以为自己赚到大便宜，实则可能买来大灾难！

2）100元的葡萄酒

在超市里，这样价位的葡萄酒是很常见的，它的制作过程没有特别复杂，因此它的陈年潜力也十分有限，应该尽早喝完。放置太久，容易被酸化。

这个价位的葡萄酒大多属于日常餐酒一类，如果是刚接触葡萄酒的朋友，不妨以这类葡萄酒入手，如澳大利亚、新西兰、阿根廷、智利等一些新世界国家的葡萄酒。举个例子吧，来自澳大利亚的黄尾袋鼠（Yellowtail）葡萄酒就是百元左右葡萄酒中最为畅销的。不仅价格实惠，口感也非常平易近人。

3）1000元的葡萄酒

假如你想喝好酒，但又不想过于奢侈，那么你可以选择这一价格区间的葡萄酒，它们通常来自于知名产区，或是一些列级名庄的副牌。这种价位的葡萄酒除了具有优秀品质之外，其酒庄背后数百年的历史和文化，以及它所形成的品牌效应也是十分有价值的。酒的产品也是比较固定的，并且比较具有葡萄的个性特色。

4）10000元的葡萄酒

价格上万的葡萄酒大多都是精品酒，甚至还有一些酒比这个价格更贵，例如澳大利亚的奔富葛兰许，动辄也是上万的价钱。例如我们经常听说的拉菲，一瓶可能要几万元人民币。而比拉菲更贵的波尔多右岸的柏图斯葡萄酒，一瓶可能近10万元。比柏图斯贵得多的罗曼尼？康帝，一瓶可能要几十万元。

这些葡萄酒的酿造也十分精细严格，品质也是出类拔萃地好。当然，高价钱的酒产量自然也比较少，再加上有效的品牌推广以及营销，还有各种葡萄酒专家以及其他业内人士的高分好评，它的价格翻上几番也是常见的事情。除此之外，这一类葡萄酒的陈年能力也非常强，因此具有很好的收藏价值。

5）影响葡萄酒价格的因素

在一定程度上，价格确实是品质的象征，那么这些主要是靠什么来判定的呢？？

- 昂贵的生产成本：葡萄的收成、产量以及酿造所花费的时间精力，都是影响成本的因素。正因如此，著名酒评家罗伯特？帕克才会说：“罗曼尼？康帝是百万富翁的酒，却只有亿万富翁才能喝得到！”因为产量太少，所以你有钱也未必喝得到。在这个世界上，其实还有比罗曼尼？康帝更稀少、更昂贵的葡萄酒——亨利？贾伊尔？李其堡，它一年的产量只有是800瓶左右。要喝他，你的对手可能是比尔？盖茨、李嘉诚、王健林他们。像柏图斯、里鹏、瓦朗德鲁这些名酒产量也都非常小，即使是产量在名庄酒中较大的拉菲，一年也只有6万瓶左右。

- 运输和包装：同样的酒在不同的市场价格也会不同，在大多数国家进行葡萄酒交易时，葡萄酒商要缴纳消费税、增值税或销售税。比如在中国，因为税金高昂，导致很多葡萄酒进口之后就贵了一半。

- 喝时的口感：没有对比就没有伤害，“最好的葡萄酒就是不一样的，这种感觉就像你将一辆法拉利开到100公里/小时，它和驾驶一辆普通车到100公里/小时是截然不同的。”虽然都能在马路上行驶，都能开到基本速度，但法拉利的驾驶体验就是不同的。

全世界的品酒师都有这样一个共识。在一款10欧元葡萄酒的品鉴词上，他们可能会写：“烟草的味道、森林的味道、香料的味道。”对一款1000欧元的葡萄酒，他们可能还是会写下类似的词汇。很多时候只可意会，不能言传，也许真的要等你喝到的那一刻才会领会到那种与众不同。

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