10分钟懒人必备菜,有了中式肥牛意面全搞定
从什么时候开始开始喜欢上意面的呢 也许是那次吃牛排的时候 还是因为那个意面的图片 记不清了 最近又开始减脂了 所以做了些低热量的菜 这次用了老干妈搭配肥牛 味道还不错 有兴趣的可以学做看看
By 娜娜food
用料
- 大红椒 半个
- 意面 130g
- 胡椒粉 少许
- 西兰花 小半个
- 肥牛 200g
- 洋葱 小半个
- 西红柿 一个
- 老干妈 两勺
- 生抽 一勺
- 海鲜菇 50g
- 碗豆粒 50g
- 盐 适量
- 食用油 两勺
做法步骤
1、番茄切成小粒状备用
2、花菜和海鲜菇洗净,水开后焯水一分钟备用
3、肥牛焯水去腥,洋葱切块,大红椒切块剥好碗豆粒备用
4、意面煮到差不多八分熟就可以了,不要太软口感不好
5、锅内热油,小火下入洋葱炒香
6、之后放入番茄炒软,加入少量食盐,和清水煮出汁水
7、之后放入碗豆粒和肥牛片,加入老干妈酱翻炒均匀
8、之后把准备好的西兰花和海鲜菇还有意面加进去一起翻炒之后放入少量清水中火焖一分钟
9、最后加入生抽和胡椒粉收汁,翻炒一分钟就可以出锅啦
10、最后摆盘就可以开吃啦
小贴士
这到菜加了老干妈,所以盐不用放太多,煮意面的时候也需要放少量的盐
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