巧克力可以给宝宝吃吗?千万别选错
育儿路上什么最多?
坑最多!
宝宝的吃喝拉撒衣食住行,样样都存在大量的坑,如果鉴别能力不足,一不小心你就得掉下去。
菜妈今天有点忙,我是钱爸,我来跟你说说我们家踩过的育儿坑。
1、鳕鱼的故事
我虽然是个很会做菜的人,但平时工作日是绝对没有时间去买菜做饭的。因此扛起我家三代吃饭的是我爸。
别看他平时不声不响的,其实对你们说过的话都偷偷记在心里了。比如我们之前买过银鳕鱼,然后他就记住了银鳕鱼的各种好,什么优质蛋白质啦、DHA啦......
▲ 我买的银鳕鱼,学名南极犬牙鱼,又称法国银鳕鱼
于是之后有一次,我下班到家他很兴奋的对我说:“今天晚上我们吃银鳕鱼。”
What?银鳕鱼?这种那么贵的鱼我爸竟然也能买得到?也会去买?我打着无数个问号,结果看到了厨房的蒸锅里躺着的「油鱼」。
吃饭时,我只能尽量的不让大钱去吃这种滑溜溜的油鱼。然后我爸只能把大部分的鱼给自己解决了。我也跟他说别吃了,但你们懂得,像我爸这个年代的人是不懂得「浪费有时候是一种美德」这个道理。
其实他会买油鱼的理由也很简单,就是不懂。去超市里看到冷冻柜台上写着「鳕鱼」,再一看标价才十几元一斤,相信听到过银鳕鱼的每一个老人都会心动的。然后回来还很兴奋的和我夸耀说:“我今天买的银鳕鱼比你之前买的划算多了。”
▲ 超市散装的油鱼
关于鳕鱼,你只要记得不要买散装的就可以了。即使买到的不是真正的银鳕鱼,也一定要买有包装的!有真空包装的!最好还是有品牌的!
2、巧克力的故事
菜妈和我说过一个故事,她之前听别的群一个儿童营养师,给大家介绍零食:“巧克力含有咖啡因不能给孩子吃。但是可以给孩子吃代可可脂的巧克力,因为不含咖啡因”。
听完我就惊呆了,这是火坑不能跳你就去跳河吧……
其实代可可脂对孩子健康的危害不比咖啡因小,甚至更大。很多代可可脂都是植物油氢化后形成的,而氢化植物油中就含有一定的反式脂肪酸。反式脂肪酸无论是对孩子还是成人,对健康的危害更大。
我们其实也遇到过代可可脂的巧克力。大钱的外公前段时间带来两盒「松露巧克力」,看了下配料表,发现代可可脂光明正大的排在第一位。再仔细看看商品描述,才发现写的是:松露型巧克力。不得不说,商家你真精明!
其实国家在2006年商务部就发布了《代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品》行业标准,规定凡是代可可脂添加量超过5%的产品都必须注明“代可可脂巧克力”或“巧克力(代可可脂)”,而不能直接标注为“巧克力”,以保证消费者的知情权。
所以大家买东西一定要睁大眼睛,一字一句看看清楚!
另外,看配料表永远是最直接的。
如果在配料表上注有“氢化植物油”“植物奶油””代可可脂”“起酥油”“精炼起酥油”“植物起酥油”“精炼植物油”“食用植物油”“植物精炼油”“精炼棕榈油”等字样,可能就意味着食品中含有反式脂肪酸。
尽量避免给孩子选择这类食品,大人也要尽可能少吃或者不吃。
3、米饼的故事
大钱小的时候我们给他买零食的次数不多,因为觉得天然食物就挺好的,对商品化的零食没有太大的需求。(也可能是因为我比较抠门…哈哈哈)
不过菜妈总能发现一些奇奇怪怪我从没听过的牌子,然后截个图把配料表摆在我面前说:“喏!这个多好多健康!”这个时候,我也无话可说,只好默默任由她亲密付。
不过家里老人看到菜妈买来的这些米饼、泡芙、小溶豆之类的零食给大钱吃,内心也默默记下了。去超市的时候就记得我们买过米饼,然后经常买回来各种「米饼」的亲戚,比如WW雪饼、WW米饼等等。他们觉得这些不都是「米饼」嘛?有什么不同呢?
其实,此米饼非彼米饼…(对,一个是无糖无盐无添加!)大钱自从吃过香脆可口的米饼之后,对他妈买的无添加健康米饼再也不感冒了…
当然, 这些米饼也不会浪费,因为已经成了小白弟弟的最爱啦!
其实给大家说这三个故事,是想告诉大家,不光光是普通人,就连我们这些营养师家庭也会遇到这种「上当受骗」的事情。
所以爸爸妈妈们可别光自己看,还要转给爷爷奶奶外公外婆! 给宝宝们买东西可马虎不了哦~~
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