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烘焙新手必做的玛格丽特饼干，一次解锁三种口味，酥脆掉渣

互推小编
 

玛特丽特饼干。

烘焙新手必做的玛格丽特饼干。酥脆掉渣，好吃易学，操作简单。

·100g软化的黄油，加入40g糖粉搅拌乳化，搅打至颜色发白即可。小朋友不爱的吃的蛋黄两个，碾碎过滤进去。

·搅拌均匀后分成三份，一份大约60g。原味配方：低筋面粉34g，玉米淀粉34g，揉捏成团即可。

·抹茶味配方：低筋面粉30g，玉米淀粉30g，抹茶粉4g。可可味配方：可可粉5g。揉好的面团分成12g一个，揉成圆球，用大拇指中间按扁。

·烤箱提前预热好，中层上下火170度烘烤20到25分钟左右。

超级酥脆，入口即化。记得点赞关注！

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