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杨梅虽然好吃,但是为什么很多杨梅都有小白虫?

 

现在正值杨梅大量上市的时间,但是最近很多小伙伴都说“吃杨梅是一件需要勇气的事情。”这是为什么呢?因为杨梅中总是藏着很多的小虫子。有的网友甚至打趣说“没有虫子的杨梅是没有灵魂的。”这里就和大家聊一下杨梅的问题。

为什么杨梅里面有虫子?

网上有很多关于杨梅里面泡出来白色小虫子的视频,让部分人看了会觉得有一些不太舒服,毕竟这是吃的水果,想想自己吃的水果里面有虫子确实是一件很不愉快的事情。

其实杨梅中确实是存在这种白色的小虫子的,这种虫子其实是果蝇的幼虫。因为杨梅果实成熟期会散发一种特殊的气味,这种气味非常吸引果蝇。果蝇会将卵产在杨梅的表面。杨梅本身是没有果皮的。所以在果蝇的虫卵孵化之后,幼虫就会钻进杨梅中,以杨梅的果汁为食物。等到幼虫成长成熟之后就会白黑,钻出杨梅变成果蝇飞走。

这种小虫子其实还是比较普遍存在的,因为杨梅种植果园对果蝇的防范比较差,再加上杨梅特殊的气味,非常容易吸引果蝇,所以这种小白虫在很多果园几乎都存在。吃到这种杨梅虫子对身体并没有什么危害,因为这种果蝇的幼虫从最开始就是生长在杨梅中的,所以几乎没有受到污染,所以本身并不含有治病菌,并且还是一种很优质的蛋白。

不过吃到虫子对很多人来说心理上还是存在一些芥蒂的,不过有些小方法还是可以用于杨梅去虫的,喜欢吃杨梅的小伙伴们可以用凉开水加入盐,把买来的新鲜杨梅放进水中,浸泡一段时间,虫子就会被逼出来的。记得千万不要放进冰箱里,否则虫子就出不来了,因为已经冻死了。

其实近几年的种植技术不断提高,管理手段不断提升,很多地方的杨梅种植果园都采取了无公害高品质的种植手段,很多果园都能够做到无虫种植。害怕吃到虫子的朋友购买这种无公害的无虫杨梅。

以上来自科学兴农原创。

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