3月杭州，杨梅已经上市了！看完价格，吃货感慨：吃不起啊

互推小编 2023-06-10

50到60元一斤，3月的杭州，市场里最贵的水果一南一北，是来自云南的特早杨梅，还有大连的温室大樱桃。

比起吃了一整个冬天的大樱桃（车厘子），中国本土特色水果杨梅的上市，似乎更加吸睛，因为作为杨梅生产大省的浙江，这枚鲜果的上市时间在6月。

凌晨3点的杭州果品市场，女商户王佳怡的摊位上，云南特早梅已经销售了十多天。

一箱6斤重的杨梅云南空运过来，批发价超过300元/箱，每天出货量不过20-30箱，天亮前售罄，买家基本是连锁水果超市，还有周边小城镇的批发商。

云南杨梅上市早，分为福建引种和浙江引种两种

“现在的云南特早梅味道带点酸，价钱又贵，市场还是很小众的。”王佳怡说。

“特早梅是福建品种，引种到云南去的，除了带点酸味，吃口上还有点硬，我更喜欢吃本地的。”

金华兰溪农民陈金龙，和朋友在云南石屏种了6年杨梅，像他一样在云南包地种杨梅的浙江人还有很多。

早在十年前，通过把浙江本地的荸荠种杨梅引种到云南，最早的荸荠种杨梅云南4月底就能上市；而从福建引种的特早梅和中梅，在云南可以提早到3月中旬和4月中旬上市。

在云南，出豆腐的红河州石屏县杨梅种植面积最大，当地杨梅树种下3年就能结果，5年就能进入丰产期，而且产量比浙江也要高许多。

上市时间整整提前了一个月，而且产量大，价格高，这是吸引浙江人蜂拥去云南种杨梅的最大诱惑。

在石屏，种杨梅的除了本地人，福建人和浙江人也占据了很大一部分，特早梅和中梅福建人种的多，荸荠种主要是宁波慈溪、余姚人在种，东魁杨梅是台州黄岩、临海、金华兰溪人种的。

6年前，陈金龙和朋友花了20万元承包的1万棵杨梅树，今年刚好到期，现在租金已经翻了一倍。

山上1万棵杨梅有6000多棵是东魁，上市时间是在5月中旬，比荸荠种要晚上十天半个月，而这个时候适逢云南雨季初始。

2016年刚承包那会儿，刚好遇到持续半个多月的降雨，杨梅落果严重，采收困难，陈金龙因此亏损七八万元。

“6年前，杨梅采摘工只要50-60元/天，现在，采摘工要90-100元/天，人工工资一年要付30-40万元，加上农资农具，每年种杨梅的成本不下100万元。”

在云南的杨梅山上忙好回家，正赶上家乡杨梅农忙

每年过完春节，陈金龙就会收拾行囊南下，去云南杨梅山一直忙到5月底回家，刚好能赶上兰溪本地杨梅上市的农忙时节。

东魁杨梅比荸荠种更耐储运，在云南当地是全国走货的，当然也会贩卖到浙江杭州、温州、台州的市场，产地收购价50-80元/公斤不等。

陈金龙的杨梅山一天就能卖出7-8万元东魁杨梅，每年光云南这两个月的生产，就能赚上40-50万元。

浙江的宁波和舟山地区，是云南荸荠种杨梅的主要消费市场。

慈溪人汪书金三年前在石屏包下200多亩杨梅山时，漫山遍野的荸荠种杨梅已经进入了丰产树龄。

过完清明节，汪书金就要出发去云南开工了，除了种好自家山头的杨梅，他还是当地荸荠种杨梅的采购大户，把云南杨梅再贩卖回家乡销售。

最早4月27-28日，云南石屏的荸荠种杨梅就开始采摘，最贵的时候，一箱6斤装的杨梅可以卖到360元，最便宜也要卖180元。

汪书金要一直忙到5月底才能回乡，短短30天的时间里，他在云南种的杨梅每年能稳赚50万元。

杨梅这种鲜果，不耐储运，尤其是浙江的荸荠种杨梅，因为特别软糯，运输多有不便。

云南气候没有浙江炎热，为荸荠种的包装运输带来了有利条件。

回到老家慈溪后，汪书金家里的100多棵杨梅树也要开采了，每年他不用出门就能把果子卖光光，稳赚7-8万元。

来源：钱江晚报·小时新闻记者施雯

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]

互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/81646.html