青团能放心吃么？普陀市场监管的检查结果来啦！

互推小编 2023-06-10

清明节将至，青团作为清明期间的时令食品，一直深受消费者喜爱。为加强节令食品安全监管，近期，普陀区市场监管局结合“守查保”专项行动，开展清明节前食品安全专项检查，让食客买得安心、食得放心。

近日，记者跟随市场监管干部来到第一食品中环店，多个知名品牌柜台前有不少市民正在选购青团等时令食品。包括沈大成、功德林、五芳斋、老香斋、乔家栅等等品牌预包装和散装现制青团都是此次检查的重点。执法人员就产品的标签规范性、生产厂家、生产日期保质期等信息进行仔细查看，并查验商家留存的供货商资质证明，督促商家落实好索证索票与进货查验义务，确保从正规渠道进货。

监管人员正在查验青团原料

对进行自制自售青团的商家，监管人员告知商家要做好原材料的进货查验工作，禁止超量超范围使用食品添加剂。“现制青团保鲜期较短，包装或保存方式不当容易腐败变质，购买后应妥善保存，及时食用。此外，希望市民尽量选择加贴标签且标注有生产者和经营者信息的产品，同时索取和保留好相关消费票据，若购买到问题食品，可以及时向市场监管部门投诉举报。”普陀区市场监督管理局长征所监管干部宋晓南提醒市民。

食品质量安全是民生安全的底线和企业的生命线，第一食品也多措并举，为消费者提供安全、放心的产品。“我们门店每一批进货的商品、原料都进行严格的索证索票，每个产品都有第三方检测机构提供的合格检测报告。”第一食品中环店经理姚高峰告诉记者。

查验问询标签规范性

据悉，区市场监管局今年3月以来共检查食品经营单位1385户次，其中销售青团的餐饮单位、超市卖场等共计592户次，重点查看了青团原料追溯、索证索票、加工制作和贮存环节等，总体检查情况良好，未发现销售腐败变质、超保质期和“三无”青团等违法行为。对全区流通、餐饮环节的15批次青团进行了监督抽检，经检验全部合格。

记者、短视频制作：刘阳

编辑：黄湄

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