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朱长刚讲本草(二)▎细说人参

 

种植人参的花和叶

人参的品类

人参为五加科植物人参的干燥根,野生的为“山参”,栽培者为“园参”,园参经晒干或烘干,称“生晒参”,蒸制后干燥,称“红参”,质差形劣者用糖渍后,称为“白参”,或“糖参”;山参经晒干,称“生晒山参”。

根据产地可分为:产于吉林的称为“吉林参”,产于朝鲜的称为“高丽参”,产生日本的称为“日本参”。

人参的功用

味甘,微苦,平;归脾、肺、心经。有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津安神作用。

现代药理研究人参有抗疲劳,提高人体免疫力,促进大脑皮质兴奋,提高记忆力,人参皂甙与多糖,还有抗病毒、抗肿瘤,降血压、降血脂、降血糖,改善心脏冠状动脉供血功能等作用。

不同参的临床功用差异

红参:补气之中带有刚健温燥之性,能振奋人体阳气,适用于急救回阳。

生晒参:性和平,温而不燥,既可补气又能生津,适用于扶正祛邪。

白参(又叫糖参)性最平和,但效力相对较小,适用于健脾益肺。

野山参:大补元气,无温燥之性,补气之中兼能滋养阴津。但货源少,价昂贵,一般比较少用。

人参芦:性上升,可致吐,但有升提之功,虚人脱肛者,可用之。

人参须:益气,生津,止渴。咳嗽吐血,口渴,胃虚呕逆可用之。

党参太子参,虽不是人参,但因价格低廉,有时可作为人参的替代品,也具有益气健脾补肺的功用,但补益力量小。

禁忌:诸参反藜芦。

正所谓:

北有长白参, 回阳救逆真;

同是参家族, 一字差千金。

你品,你细品。

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