杨梅大量上市价格比去年贵

互推小编 2023-06-11

来源：【丽水日报报业传媒集团】

昨天，记者走访市区水果市场了解到，丽水本地杨梅已大量上市，成了各个水果摊位上的“当家花旦”，今年是杨梅生长的小年，售价比去年高。

昨天上午，记者来到市区纳爱斯健身广场门口的水果摊位，看到各个摊位前都摆放着杨梅。摊贩陈松梅告诉记者，最近市场上销售的东魁杨梅主要来自青田，黑炭杨梅主要来自莲都本地。

记者询问了多家摊位了解到，目前，市场销售的东魁杨梅价格大约在25~30元/斤，黑炭杨梅则在15元/斤左右。

“今年是小年，又遇上连续雨水天气，杨梅产量不高，价格比去年贵。”一名摊贩告诉记者。

一颗颗暗红色的杨梅也吸引了不少市民驻足挑选。“我是个吃货，对水果没有抵抗力，尤其是杨梅，看到就流口水。”市民吴女士边挑选杨梅边说。

杨梅也是馈赠亲友的佳品。各个水果摊位推出了杨梅礼盒装，一个礼盒可以包装5~6斤，总价在150元左右。

“今年杨梅产量少了一些，而且最近受雨水影响比较大，收购价格比去年要高一些。”莲都区荣达家庭农场的阙丽春告诉记者，根据品质不同，今年丽水杨梅收购的价格区间波动比较大，东魁的收购价格为15~25元/斤、黑炭梅在5~15元/斤。

除了本地销售，丽水杨梅吸引了很多外地客商前来收购。阙丽春说，别看价格高，市场对优质的杨梅需求量还是非常大的。杨梅收购后当天就运输到杭州、上海、苏州等地进行销售，非常受欢迎。

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杨梅里的虫子能吃吗？

很多小伙伴吃杨梅都曾遇到过藏在杨梅里的小白虫。专家介绍，杨梅里面的虫子其实是果蝇的幼虫，不仅无害，还是优质高蛋白，简单来说，吃了没事还有营养！

如果市民不想看到这些小虫子，可以用盐水泡杨梅的土办法，让虫子从杨梅中跑出来。

另外，市民还可以挑选水果店或者超市放在冷藏柜里的杨梅。果蝇幼虫适宜生存的温度是25℃左右，而在2～5℃的低温下，幼虫就会失去活性甚至死亡。也就是说，如果从杨梅摘下开始就有着严格的冷链运送，那么这样的杨梅就几乎可以杜绝小虫了。

吃杨梅还得注意一点：杨梅核是硬物，咽下去后不能被消化吸收，还可能会引起肠梗阻，所以杨梅核要吐出来。

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