美味融合：鸭肉惊艳登场，与羊肉卷完美交错！
标题：揭秘“假羊肉”：你吃到的羊肉可能并非真羊肉！近日，一则关于“假羊肉”的曝光引发了人们对于食品安全的担忧。原来，我们在街边小吃摊或火锅店里吃到的“羊肉”可能并非纯正的羊肉。
通过一位在青岛从事原料供应的人士提供的信息，以及抖音博主“小习生”的曝光，我们了解到，一些商家在羊肉中混入鸭肉和其他辅料，制作出了“假羊肉”，然后将其销售到各地的店铺和烧烤摊位。
这些“假羊肉”在炭火上烤制并撒上大量料粉，最终被饥饿的食客一口吞下。这并非个案，实际上，“假羊肉”在中国餐饮行业中非常常见。
根据中国肉类食品综合研究中心和北京食品科学研究院的调查，夜市摊位、路边摊和网购是“假羊肉”的重灾区，不合格率高达40%、30%和25%。那么，你吃到的羊肉到底是不是羊肉？
对于消费者来说，判断羊肉的真假主要是看它是否包含非羊肉的其他肉类。这种被消费者称为“假羊肉”的产品通常被业内称为“合成羊肉”，也就是在羊肉中掺入其他肉类。实际上，根据商务部发布的中国国内贸易行
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