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要想视力好？应该这样摄入叶黄素！

互推小编
 

叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中的天然色素，是B族维生素家族的成员之一，有人称其为“视黄金”。

今天，小布给大家科普一下这种对眼睛好的植物化学物。

叶黄素是什么？

叶黄素又名“植物黄体素”,是一种广泛存在于香蕉、猕猴桃、玉米和万寿菊等植物体中的天然色素，属于类胡萝卜素的一种。

其实叶黄素很多人都曾接触过，在生物实验用纸层析法分离叶绿素，实验最后会在滤纸上出现四条不同颜色的带，黄色的那条就是叶黄素。

这种天然色素具有色泽鲜艳、着色力强、安全无毒、抗氧化能力强等优点。我国在GB2760-2011的食品添加剂卫生标准中将以万寿菊油树脂为原料的叶黄素作为食品添加剂。

充叶黄素需注意这些

叶黄素虽属保健食品，但是过量摄取叶黄素会对肝脏造成负担，建议每日用量大约为10毫克。

市面上的叶黄素补充剂一般是每片含叶黄素10毫克。小安建议最好咨询眼科医生，遵医嘱。

现在儿童、青少年近视发病率高，不少家长都想购买叶黄素给孩子服用，希望能得到改善。实际上叶黄素不是防治青少年近视的首选保健食品。因为青少年近视的发生与近距离用眼过度，户外运动不足，遗传，看书学习光线不好等有关，主要原因不是视网膜黄斑的毛病，维生素AD和B1更有利于眼球的发育。

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