在四川人的酒桌上，很少能看到泸州老窖，五粮液，而是这4款偏多

互推小编 2023-06-12

以前，我一直以为，四川人的酒桌上喝得最多的应该泸州老窖，五粮液这样的当地名酒，直到自己对白酒了解以及亲身体验之后才知道，四川人的酒桌上，很少能看到这2款白酒，而是其他白酒。

四川在我国那绝对是一个好地方，风景，人文，美食都有，其美酒更是出名，到四川，五粮液配火锅那绝对是最舒服的。

其实四川的白酒不止只有五粮液，也不止有泸州老窖特曲，其他白酒的名气稍微小一点，只是因为架不住五粮液在圈中的名气太大，泸州老窖的地位太高，使得很多人提起四川的白酒就只知道这2款。

那为什么四川人的酒桌上很少见到这2款白酒呢？一方面是这2款白酒价格确实有点贵，很多人也喝不起；另一方面是很多人其实也喝腻了这2款白酒的口感，所以说在四川人的酒桌上反而是这4款白酒偏多，有的是本地的，有的是外地的，其口碑都很不错，也是很多四川酒友的口粮酒。

第一款：丰谷特曲

在四川的白酒中，这款酒在外地人眼中可以说是很名不经传的存在了，但是在四川本地，这款白酒很多酒友都囤着喝，甚至在人气上五粮液都干不过它，也是本地的一款名酒，最主要是价格不是很贵，所以说经常出现在四川人的酒桌上。

这款白酒之所以外地人不怎么知道，一方面是宣传确实做得不是很好；另一方面是包装稍微不够大气一些，但是口感方面那绝对是没什么问题的，香气很足，口感的柔和度也很高，喝完之后口留余香。

第二款：蒸台坤沙酒

虽然四川本地是浓香型白酒比较多，但是在酱香型白酒的不断发展之下，很多四川的酒友对酱香型白酒还是比较感兴趣的，特别是这款蒸台坤沙酒，在四川本地的口碑很不错，更是因其高性价比成为了很多四川酒友的口粮酒，价格才百元多点，还是1000ML装的，放眼整个酱香型白酒市场那也是独树一帜的存在。

这款白酒在名气上确实是小了点，但它确是一款有着30多年酿造历史的大曲坤沙酒，在品质方面几乎挑不出有什么毛病，毕竟它的酒厂就在国台酒厂旁边，而且使用的还是12987大曲坤沙工艺酿造的。

酒厂还不惜使用6年真年份老酒进行勾调，这也是酒厂实力的表现，最后的白酒酱香，陈香，花果香，焦糊香那是应有尽有，口感的层次感更是丰富，喝着也没什么刺激感，喝完还有很长的回甘，这种白酒拿到酒桌上也有面子，还够喝。

第三款：全兴大曲

全兴大曲确实是非常让人可惜的一款酒，这款白酒曾经可是一瓶难求的存在，这个高度五粮液还从来都没有达到过，它曾经也是我国的名酒，跟现在的五粮液一样，它曾也是家喻户晓的存在，而且价格很亲民，口碑非常不错，但是现在早已跌到二线白酒市场了，外地人甚至都不知道。

那么为什么四川人的酒桌上会有它的存在呢？其原因还是因为酒质保持得很好，粮食香非常不错，入口也很舒适，喝着很过瘾。

第四款：文君凤求凰

文君凤求凰这款白酒在市场上确实不够出名，但是它在四川本地的认可度非常高，它采用的也是5种粮食酿造，酿造工艺也很成熟，酿出的白酒很干净，酒质有着很纯粹的体现，入口香气芬芳，没有刺激感，入口很绵，有老酒的口感。

其实，这款白酒曾经在我国还是很有名的，但是经历被收购之后人气就下降了很多，到现在基本上只在四川人的酒桌上出现了，还是比较可惜的。

今天的内容就分享到这里了，大家的家乡都喝些什么白酒呢？可以在评论区留言分享。

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