好喝到爆的8款过桶精酿啤酒
曾几何时,
精酿啤酒走进人们的视野,
成为人们日常生活不可分割的一部分。
如今,顺应精酿啤酒发展的潮流,
过桶精酿啤酒获得了新生,
为啤酒注入新的灵魂。
接下来,
喜啤君将为大家介绍几款精品过桶精酿啤酒,
快来看吧!
1、鹅岛 波本世涛 BCBS
酒精度:14.4%
最初是为芝加哥木桶陈酿啤酒的传奇节日而酿造。由于陈酿桶本身以及气候原因,每一年发布的版本味道会有所不同,这也是这款酒的魅力所在。有时候会推出特别版,添加水果或使用其他木桶,颇有惊喜。
2、火石行者 双桶艾尔
酒精度: 5.0%
啤酒每一批的发酵都会有所不同,这是它最大的亮点。它会带给你烤饼干的麦芽香以及淡淡的橡木桶喝香草的香味。适合清口喝,搭配菜品或其他就很容易盖住那种自然的味道。适合入门想尝试过桶酒的人。
3、分水岭 野人帝国世涛
酒精度: 12.2%
使用科罗拉多州唯一的一个威士忌酒厂 Stranahans的酒桶陈酿20个月制成。酒体饱满稳健,橡木桶,香草,威士忌的味道完美融入到饱满丰富的酒里,令人沉醉。
4、创始者 肯塔基 早餐世涛
酒精度: 11.8%
这款经典过桶帝国世涛酿造过程中加入了大量咖啡和可可增味,酒液进波本威士忌桶陈酿一整年,波本威士忌的精妙味道与充满咖啡黑巧克力气息的酒液完美契合,让你的味蕾尖叫,跳跃。
5、失落修道院 天使的分享
酒精度: 12.5%
这款令人印象深刻的烈性啤酒使用了大量的焦糖麦芽进行酿造,并在刚清空的白兰地桶中熟成不低于6个月,带有强烈的香草、橡木气息。
6、海威斯顿 奥拉30年
酒精度: 8.0%
针对嗅觉享受有特别要求的消费者, Ola Dubh 的30年珍藏是最佳的选择。这一款帝国世涛绝对是经典之作。它使用30年威士忌的木桶,木桶毋庸置疑地给啤酒添加了混合的香料和黑巧克力的味道 。
7、乌托邦10周年纪念版
酒精度: 29.0%
乌托邦是塞缪尔·亚当斯的最顶级啤酒,这瓶10周年纪念版经过多年的陈酿,自然发酵到29%酒精度。它也是目前世界上最贵的啤酒,官方普通版售价130美元,限量1万2千瓶,现在早已有价无市。
8、角鲨头 巴顿橡木桶陈酿
酒精度: 10.0%
这款橡木桶陈酿混合风格啤酒融合了英式的老艾尔和帝王IPA这两种风格。这两种酒是分别在不同的发酵罐里发酵,随后被混合进一个巨大的橡木罐中,进行约一个月的熟成。它具有很棒的柑橘水果风味,以及美国西北地区的酒花特色,同时又融合了橡木、香草的味道。
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