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来高新东区品尝夏天最“硬核”的味道！你敢么？

互推小编
 

生活在高新 · 玩乐

苦瓜，因为其苦味

很多人对它望而却步，只会说“no”

然而，苦瓜是个宝。

尤其在夏季，其清苦之味

有助于消暑解腻。

如果你是苦瓜的粉丝，

小高邀你一起去到高新东区玉成乡松林湾村。

玉城乡松林湾村

松林湾村蔬菜种植面积600多亩。以种植苦瓜，巧克力红苕，枸杞辣椒为主。另外还有四季豆、豇豆、茄子、番茄、土豆、冬瓜、芹菜等为辅助种植。苦瓜品种为大白苦瓜、苹果苦瓜、黑苦瓜，种植面积168亩。

苦瓜虽苦，却是宝

清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素，对肝火赤目、消炎退热、湿热痢疾、小儿痱子，皆为辅助食疗佳品。

养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。

养血滋肝：苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。

降血糖：苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

大白苦瓜

果实长圆筒形，长40～70厘米，横径6～8厘米，乳白色，有光泽，单瓜重400～800克。苦瓜甙和苦味素含量高，能增进食欲，健脾开胃。此外，回龙村还有三四十亩白苦瓜。

价格：4元/斤

苹果苦瓜

这个果既像蔬菜，又像水果，外形和苦瓜相似，表皮晶莹透白。但味道却像苹果一样脆甜爽口，果形形似苹果，成熟后表皮比较白，果面晶莹剔透，口感脆甜多汁，含糖量高，既可以直接当做水果生吃，也可以作为蔬菜食用。

价格：30元/斤

黑苦瓜

黑苦瓜，学名脆妃苦瓜。市场上的普通苦瓜都是绿颜的、白色的，味道比较苦。而这种黑苦瓜颜色是墨绿色的，果肉更厚，瘤状突起鲜明发亮，光泽度极好，关键是这种苦瓜的苦味比普通苦瓜淡得多，果肉也比较厚，口感又十分清脆，清凉解暑又营养。

价格：8元/斤

采摘时间：6月初—8月底

联系电话：陈先生 15183769112

品过苦味以后，

需要用点甜的来抚慰一下味蕾。

你没看错，小高给你介绍的就是辣椒。

这是一种既属于蔬菜又是水果的辣椒，

是不是很神奇。

这种与众不同的辣椒吃下去

前1/3是甜甜的，可作为餐前水果，

而后，其味马上变为辣辣的，可用来烹饪菜肴。

交通路线：

成都——双简路——三岔镇——玉成乡玉草路松林湾村

成都——成简快速——贾家镇——玉成乡玉草路松林湾村

温馨提示：

松林湾村距龙王庙番茄基地约2公里。

再不来吃就晚了！周末走起，小高邀请你来高新东区摘番茄！

来源：成都高新区玉成乡人民政府

编辑：严沁珂

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