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竹鹤：最成功的日本威士忌之一（附全系列酒款详解）

互推小编
 

在日本威士忌中，有两款威士忌长期占据拥有“威士忌奥斯卡”之称的世界威士忌大赏（World Whiskies Awards），一款是三得利旗下的响（Hibiki）调和威士忌，一款是一甲旗下的竹鹤(Taketsuru)纯麦威士忌。在总计评选的14届全球最佳中，响获得了其中的8届“全球最佳调和威士忌”，而竹鹤则获得了其中的9届“全球最佳纯麦威士忌”。

竹鹤系列

他们的统治地位简直恐怖！

竹鹤(Taketsuru)，由日本威士忌巨头——一甲（NIkka）于2000年11月正式发布，品牌名称以其创始人——“日本威士忌之父（Father of Japanese Whisky）”竹鹤政孝的姓“Taketsuru”作为名字。

竹鹤政孝

竹鹤属于纯麦威士忌（Pure Malt或者叫Blended Malt），由余市（Yoichi）和宫城峡（Miyagikyo）的麦芽威士忌调和而成。余市麦芽威士忌的强劲厚实极富个性、宫城峡的柔顺轻盈华丽温和，阳阴调和，造就了竹鹤香气浓郁、口感丰富、容易入口的特质，正符合了一甲创始人竹鹤政孝心中所追求的“天人合一”。

余市蒸馏所

极高的品质加之不贵的价格（比如竹鹤12年的上市价格仅为2450日元，竹鹤35年仅为50000日元），让竹鹤一上市就取得了极好的市场反响，而国际顶级威士忌大赛上的频频登顶，更让竹鹤供不应求，一瓶难求。

宫城峡蒸馏所

随之而来的，就是原酒供应不足。2015年8月，一甲决定将旗下的余市和宫城峡年份威士忌全部停售，将原酒优先用于维持竹鹤的生产量。遗憾的是，2020年1月一甲再次宣布，将于3月底停售竹鹤17年、21年和25年三款年份威士忌，而竹鹤无年份版也将由新版代替。

目前，除了竹鹤无年份，年份款已经一瓶难求，而且价格已经贵得离谱。

下面，就给大家简单梳理一下竹鹤酒款以及目前市场价格，供大家参考：

——竹鹤12年

共有两个版本，一是2000年11月正式发布，为竹鹤系列第一款威士忌。40%，660毫升。目前市场价格约为3000元。二是后来推出的常规版本，43%，700毫升，不过于2013年3月停产，现在几乎找不到踪迹。

——竹鹤17年

2001年3月开始发布，为竹鹤系列核心产品之一，主打“芳醇”主题，曾4次获得世界威士忌大赏（WWA） “全球最佳纯麦威士忌”。WWA官方曾评价竹鹤17年“烟熏味中带有甜味，美妙绝伦。”目前市场价格约3900元。

——竹鹤21年

2001年3月开始发布，也是竹鹤系列核心产品之一，主打“成熟”主题，也曾4次获得世界威士忌大赏（WWA） “全球最佳纯麦威士忌”。《威士忌圣经》作者Jim Murray曾引述“竹鹤17年的强劲之处在于它的微妙泥煤芳香会随着时间而逐渐变化”。目前市场价格约5500元。

——竹鹤25年

这是竹鹤最高年份纯麦威士忌，主打“至高”主题，曾获得2019年世界威士忌大赏（WWA） “全球最佳纯麦威士忌”。2019年厦门秋季拍卖会曾拍出1.15万元。

——竹鹤无年份

在竹鹤年份系列停售之后，市场上竹鹤酒款仅存无年份系列，酒款采用高比例的宫城侠麦芽威士忌和一小部分的余市麦芽威士忌混酿而成。

2020年3月开始竹鹤无年份版将由新版代替。新版中包含有宫城峡酒厂的原酒，以及余市酒厂的雪莉桶原酒和泥煤风味原酒，以增强酒款中的泥煤烟熏风味，同时最为重要的是，新版中来自于余市酒厂的原酒比例大于旧版无酒龄竹鹤威士忌。

——竹鹤35年/34年

记住：竹鹤35年/34年是调和威士忌，混合了余市和宫城峡的麦芽威士忌，外加西宫蒸馏所（与朝日啤酒第一任社长山本为三郎合作开办的，早已拆除）的谷物威士忌。43%，750毫升。竹鹤35年于2018年香港秋季拍卖会拍出5.15万元人民币。竹鹤34年2018年上海秋季拍卖会拍出3.22万元。

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