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健康丨益生菌有哪些,所有人都适用吗?

 

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哪些菌属于益生菌呢?

一直以来,三间房地区食药所深入推进各类食品监督检查工作,打击无照无证餐饮单位、规范辖区食品市场秩序、培训宣传并重,提升食品安全监管水平,全力确保辖区消费者饮食放心、安全。

益生菌种类很多,大体可以分为以下4大类:

1

双歧杆菌属

厌氧菌,主要有两歧双歧杆菌、青春双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、短双歧杆菌和长双歧杆菌等;

2

乳杆菌属

厌氧菌,常用于肠道微生态制剂的约有10种,有嗜乳酸杆菌、植物乳杆菌、短乳杆菌、干酪乳杆菌和德氏乳杆菌保加利亚种等;

3

革兰阳性球菌

兼性厌氧,如粪肠球菌、屎肠球菌等;

4

芽孢杆菌属

兼性厌氧,如地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、凝固芽孢杆菌等。

此外,还有一些酵母菌与酶亦可归入益生菌的范畴。

益生菌适合所有人吗?

益生菌有诸多功效,但也并非适用于所有人,同一个人在不同的健康状态需要补充的量也不尽相同。

健康状态的人群

非疾病状态的中老年人、儿童、妇女属于肠道健康人群,但由于自身生理状况属于较弱势的群体,可在饮食中注意补充益生菌,例如发酵的乳制品、豆制品等。

不同的人需要根据自己的身体状况选择适合的益生菌产品,但需注意适量补充,并非越多越好。

另有研究表明,孕妇在产前和产后补充益生菌可以减轻婴儿过敏性疾病的发生风险。

疾病状态的人群

腹泻、功能性肠道疾病等状态的人群需要补充大量益生菌,仅通过日常食物就不够了,需要食用高纯度、高含量的益生菌产品,因为这部分人群的肠道菌群严重失衡了,有害菌和致病菌占了优势,只能通过大量摄入益生菌,通过益生菌数量优势来抑制或杀死致病菌。

该类疾病状态包括:腹泻(任何原因引起的腹泻),便秘,肠炎,消化不良,乳糖不耐受(牛奶过敏),接受化疗或放疗的肿瘤患者,肝脏疾病、心血管疾病,腹腔炎等。

值得注意的是益生菌虽然对人体有很多好处,但早产儿、免疫缺陷人群以及严重的脏器功能衰竭的病人应谨慎服用益生菌,胃酸过多的人、胃肠道手术后的病人、心内膜炎和重症胰腺炎患者不宜多服益生菌。

END

文章转载自来源“北京药监”

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