面食设备中面条机、压面机和和面机等相关知识介绍
揉压面条机——制作面条、包子皮、饺子皮等专业设备，首先使用和面机将面粉和水和面，搅拌均匀后，放入面条机，将面刀取消，可以用来压面片，然后再将面刀装好，就可以制作出面条了
压面机——压面机的制作功能是专门用来压面皮的设备，制作包子皮，饺子皮等使用，制作各种饼也需要压面机。压面机的使用是给出广泛的，常见的面馆和超市等场所都有使用。
搅拌机——称呼为三功能搅拌机，带有拍子、弯钩和打蛋球，采用三种档位调速，分为低、中、高三种档位，功能比较强大， 使用的场合也比较多。
卧式和面机是用来和面的专业设备，设备主要有电机、搅拌轴、油封、齿轮组件组合而成，动力大，有12.5KG、25KG、30KG等不同产量的和面机，选择机器一定根据和面量的多少来选择购买多大的和面机。
双动双速和面机和卧式和面机有本质上的区别，虽然都是用来和面机，但是使用的场所不一样，卧式和面机主要是面馆、包子铺、馒头铺，主要是和硬面的专业设备，双动双速和面机是蛋糕店使用，主要是用来制作蛋糕、糕点和点心和面的设备。
此款搅拌机和图三的搅拌机虽然功能是一样的，但是有所差别，不同品牌的搅拌机还是有所差别的，这个差别主要是在转速上，不同的搅拌机中、高和低速不一样，和出来的面也不一样。不同的客户对和出来的面是有要求的。在选择搅拌机的时候要注意查看机器的转速。
肉馅机，采用电动的动力原理，一个小时的产量是120KG，小机器大产量，设备采用不锈钢绞龙和绞刀，机器为台式，可以放在桌子上，操作方便简单快捷。
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