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中秋将至,499.99的月饼礼盒是缺那一分钱吗?

 

中秋将至,月饼买好了吗?

你买的月饼是多少钱的?超过500了吗?

对于“天价”月饼,你见过最贵的那款,价格能飙到多高?

8月16日,在国家发展改革委举行的8月份新闻发布会上,国家发展改革委新闻发言人金贤东表示,近年来,有的豪华酒店推出高价盒装月饼,有的线上网店为私人定制“天价”月饼提供便利。对此,将聚焦高端酒店、饭店和电商平台等,开展监督检查,严厉查处违法违规行为。

8月18日,河南省多部门切实加强行业管理和市场监管,杜绝“天价”月饼问题出现,并对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。

在此政策背景下,“499元月饼”成为了一种现象。有的月饼生产企业响应号召,自觉远离豪华包装,走简约平价路线,主动把价格降了下来。但也有一些企业“抖起了机灵”,降价1毛钱,规避重点监管,省去了保存2年交易信息的“麻烦”。

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值得一提的是,尽管标价控制在了500元红线之下,但有月饼礼盒的实际成交价要远高于标价。

在某礼品店铺内,一款月饼礼盒(1540克)标价为499.99元,但需要消费者另外支付600元运费,算下来该礼盒的售价高达1099.99元。该店铺客服人员称,这款礼盒按标价卖的话亏本,600元运费就是用来补差价的。

与此同时,将高价月饼礼盒转到线下卖,似乎也成了部分线上商家的“共识”。在另一家专门售卖各类食品礼盒的店铺中,有不少标价为499元、498元的月饼礼盒,当被问及是否还有更高档的礼盒时,该店铺工作人员明确称“有”。

简单来说,"天价"月饼,贵的不是月饼,而是"混入"月饼礼盒中的鱼翅、燕窝、人参、冬虫夏草、茶叶、白酒、洋酒、珠宝、丝巾等贵重礼品和奢侈品。如此一来,月饼的身价瞬间暴增。对此,公告明确要求,经营者销售盒装月饼不得以任何形式搭售或者混合销售其他商品。

以燕窝月饼为例,虽然一盏干燕窝的批发价格可能在20元/克左右,但是碎燕窝的批发价格只要0.5元/克。由于种种原因,商家肯定无法用整盏的燕窝作为月饼馅料,加上干燕窝有泡发率,这样算下来,即使每块月饼真的加入了12克湿燕窝,也只不过增加了2元左右。更何况这类月饼馅料一般有专门的馅料生产厂家提供,厂家采购价格远低于上述计算的批发价格,因此增加的成本还会被进一步压缩。

“月饼的利润很高,通常情况下,一盒月饼的生产成本不会超过70元,有些厂家的毛利率能高达几倍。”广东省食品安全保障促进会副会长、食品产业分析师朱丹蓬表示。

并且,“近几年,国家持续在打击‘天价’月饼,是为了让整个消费更加理性、健康、有序,在今年中秋节之前,多部门联合出台上述《公告》,对于整个行业的良性发展将起到非常好的引导作用。”

为此,省发展改革委、工业和信息化厅、商务厅、市场监管局四部门建立了动态沟通协调机制,协同监管,各有分工:省发展改革委组织各地动态开展市场巡查并建立周报制度;省工业和信息化厅加强对月饼生产企业的行业指导;省商务厅印发《关于遏制“天价”月饼 促进月饼市场规范健康发展的通知》,要求各级商务部门加强行业指导,积极开展督导检查和行业自查;省市场监管局针对商品过度包装、“天价”月饼和蟹卡券等问题开展集中整治;省食品工业协会加强行业自律,引导经营者合理定价,自觉维护市场秩序,促进形成良好社会风尚。

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从市场巡查情况看,目前市场盒装月饼整体价格与去年基本持平,不少商家月饼定价与去年同期相比有所下调,500元以下盒装月饼占市场主要销售份额,主销产品价格集中在68元-198元,散装月饼价格集中在12.9元/500克-16.8元/500克。

随着月饼进入热销期,全省发展改革、工业和信息化、商务、市场监管等部门将加大对月饼市场巡查力度,加强对从事月饼生产活动和流通活动的经营者的行业指导,对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管,从严查处过度包装、搭售及混合销售、违反食品安全标准以及不执行明码标价规定、实施价格欺诈等违法行为,相关违法违规信息依法依规纳入全国信用信息共享平台并在“信用中国”网站和国家企业信用信息公示系统予以公示,全面推动月饼行业持续健康发展。


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