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章鱼小丸子你爱吃吗?

 

同学送我一个日本买的很好用的章鱼小丸子锅,就一起来玩一下吧!

1.淘宝购买章鱼小丸子粉,按照袋子上的比例放水和鸡蛋,搅拌均匀备用。可以按图片去某宝搜索,有章鱼烧食材套餐选择。外面一份的价格自己可以做2锅丸子出来。真心划算又健康美味。小朋友也喜欢吃,做的过程很开心。

2.买大一点的章鱼腿,水里烫10秒,把表层的皮剥掉,保证口感,切碎撒入黑胡椒粉和盐备用。

焯水10S

去掉表层的皮

切碎撒入海盐粉

3.在锅内刷入油,倒入7分满的面糊,撒上切好的包菜碎,喜欢吃洋葱和别的蔬菜的朋友们可以随心添加。翻面的过程比较紧张,哈哈,注意新手小火,慢慢翻面,不要着急。

用竹签翻转90°

4.逐一翻面。再次导入一点点油,煎熟撒入海苔粉,木鱼花,挤上章鱼酱、沙拉酱。就可以开吃啦!!!

哒哒哒!上菜了,趁热吃哦!

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