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像云朵一样的棉花糖，居然是牙医发明的？

互推小编
 

这一个个，从机器里飞出来的云朵，就是【棉花糖】了。

不过，棉花糖这么梦幻的食物，是谁发明的？

你一定猜不到——这其实是一位爱吃甜食的牙医发明的。

他名叫詹姆斯·莫里森，是美国的业余发明家，但他的职业与口味喜好实在不太一致，作为一个牙医却很喜欢吃甜食。


在他的一生中，他还担任过田纳西州牙科协会主席，他也是一个充满热情的糖果爱好者。
他有个好搭档约翰·C·沃顿，是他的老朋友以及糖果店合伙人。
他们一起设计了一款机器，将其称为电子糖果机，并且一起为它申请了专利。

制作过程也非常有趣，将糖倒入中间的小孔里，经过加热后就会融化成糖浆，这时机器进行高速旋转，糖浆便会在离心力下，被甩出一条条糖丝，并且迅速凝固成云朵状，直到空气含量接近七成时，糖就会变得蓬松了。


这就是我们喜欢的棉花糖制作过程，而当年他们称这种新食物为【仙女丝】。
并在1904年世博会上推出了这个产品，装在一些小木盒里，每盒卖25美分。

令人惊喜的是，这种新产品获得了巨大的成功，他们六个月内卖了超过68000盒，换算成现在的货币，总额约为440000美元。


尽管棉花糖生意十分成功，但后来莫里森仍干回了他的老本行——牙医。
所以当下次牙医告诉你，你因为吃了太多的甜食，导致蛀牙。

那你就该说：都怪牙医的发明。

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