水果只会白嘴吃？时令水果的N种创意吃法，美味翻10倍！

互推小编 2023-06-25

温暖的春风为我们带来满目绿意和生机的同时，也给我们送来了丰富多样的时令水果，菠萝、草莓、芒果、梨、木瓜、香蕉、山竹...香甜可口的水果琳琅满目，想想都觉得幸福～

虽然水果白嘴吃已经很美味了，但作为一个有品位的吃货，当然要尝试更有创意的吃法。加入酸奶、蔬菜、牛奶、馄饨皮等常见食材，立刻就能让水果焕发不一样的魅力，美味up up！快跟着小果儿试试看吧～

香蕉卷

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by Hxianging

·主料·

香蕉｜2根

馄饨皮｜8张

·辅料·

油｜适量

蜂蜜｜少许

·做法·

1. 香蕉去皮，切去头尾。拦腰横着切断后，再竖着切两半，每条切成4等份，共切8段。

2. 馄饨皮最外一圈涂抹少许水，香蕉平面向上放在馄饨皮正中。

3. 上下两边对折包住香蕉，头尾两边的皮略压一下再折进去压紧，裹住香蕉段。

4. 锅里热油，7、8成热时将香蕉卷下锅，炸至微微金黄即可。

5. 吃时可蘸少许蜂蜜，趁热享用吧～用不完的馄饨皮可以做这个香蕉卷噢，外皮酥酥脆脆，里面是甜甜软软的香蕉，很好吃呢！

菠萝咕咾肉

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by by花凝雨嫣

·主料·

菠萝｜150克

猪里脊肉｜150克

青椒｜1个

生抽｜2茶匙

醋｜2茶匙

白糖｜3调味匙

淀粉｜适量

番茄酱｜2汤匙

料酒｜1茶匙

水淀粉｜1汤匙

·做法·

1. 菠萝切块。青椒洗净，去籽去蒂切块备用。

2.猪肉切小块，用1茶匙生抽和料酒腌制10分钟。

3.腌好的肉在淀粉里滚一下，表面沾满淀粉。

4. 锅里放油，油温6、7成热时放入肉块，炸至金黄色捞出。

5.青椒也放进油里过一下，捞出备用。

6. 另起锅放油，放入番茄酱翻炒一下，倒入1茶匙生抽、醋、白糖烧开冒泡。

7. 倒入菠萝块、青椒块、里脊肉块翻炒均匀，倒入水淀粉勾芡即可出锅～酸甜可口、营养丰富的菠萝咕咾肉，超下饭呢～

小贴士

里脊肉提前腌制一下会更入味，在炸之前一定要裹上淀粉或者面糊，油温七成热下锅，油温太低淀粉会脱落，油温太高会把肉炸得特别硬。

草莓奶昔

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by 兰姨

·主料·

草莓｜500克

牛奶｜2袋

·辅料·

炼乳｜2汤匙

·做法·

1.草莓不要去蒂，直接用自来水冲洗干净。然后用淡盐水浸泡10分钟，再用自来水冲洗干净。

2. 洗好的草莓切成小块，放冰箱冷冻1至2小时。

3. 将冻好的草莓粒与牛奶、炼乳一起放入豆浆机。

4.将豆浆机盖好，设置到果汁档，打成糊状即可。草莓的清新加上奶香，很好喝哟～

小贴士

1. 也可以用榨汁机/料理机/搅拌机/破壁机代替。

2. 怕凉的话可以不冷冻草莓，直接打奶昔。

3. 可以用酸奶代替牛奶和炼乳，酸酸甜甜也很好喝～

酸奶水果沙拉

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by 姝susie

·主料·

苹果｜1个

猕猴桃｜1个

火龙果｜半个

圣女果｜6个

蓝莓｜20个

·辅料·

酸奶｜100毫升

·做法·

1. 苹果去皮洗净，切块；猕猴桃去皮，切块；火龙果切块；圣女果洗净，对半切开；蓝莓洗净。

2. 将水果放入碗里，均匀地淋上酸奶，拌匀即可。水果可以替换成自己喜欢的种类噢～用酸奶代替沙拉酱，热量低又好吃！

冰糖雪梨

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by 九尾小璟

·主料·

梨｜1个

·辅料·

蜂蜜(可不放)｜少许

冰糖｜4~6块

·做法·

1.将梨削皮，顶部切开小部分，当做盖儿。

2.将梨核挖去，根据个人口味放入冰糖4～6块，把切下来的盖儿放上。

3.放入深口容器中，上锅蒸15分钟。（时间可根据个人口味调节，时间长了就不脆了。）

4.关火，取出。根据个人口味淋上蜂蜜，完成～

多芒小丸子

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by 坨坨妈

·主料·

台农芒果｜300克

原味酸奶｜75克

小汤圆｜70克

·辅料·

薄荷叶｜1片

·做法·

1.将芒果去皮去核切成两半，然后切成小丁。

2. 取一半芒果丁加入料理机中，倒入75克原味酸奶，搅打成芒果糊。

3. 汤锅注水煮沸，下入小汤圆煮熟。

4.将煮好的小汤圆捞出，过凉开水备用。

5.取一个稍大的碗，将另一半芒果丁置于碗中，留下一半位置。

6.将芒果糊倒入另一半位置中，然后放上煮好的小汤圆，最后装饰上薄荷叶即可。冷吃热吃都可以，酸甜可口～将小汤圆换成西米就是芒果酸奶西米露啦～

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明天早餐就吃它～

好做又好吃，胜过吃补药～

可乐、啤酒、牛奶、雪碧...都能做菜了

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