JS 波尔多 2019 期酒评分出炉，榜首竟然是干白

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日前，世界 3 大酒评家之一詹姆斯·萨克林（James Suckling，简称 JS）刚刚发布了他的 2019 年波尔多（Bordeaux）期酒全部评分。

因为疫情的关系，往年统一举行的大型期酒品鉴会变成了酒庄单独开自家品鉴或者寄送样品的形式。詹姆斯·萨克林是最早公布 2019 年份分数和笔记的酒评家之一。

2019 年是个不错的年份，知名专业葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）在 2019 波尔多年份报告中提到，总体来说，2019 年的果实果味丰富，集中度高，酒精含量高，单宁丰富。

与 2018 年相比，左岸的顶级酒庄的葡萄似乎生长得不那么茂密，但葡萄酒结构比 2018 年强壮，风格更接近 2016 年。而右岸的顶级葡萄酒风格则更接近 2018 年，许多酒庄都收获了大量优质葡萄，但其平均酸度要比 2018 年略高。

JS 的这份评分中许多葡萄酒的得分都不错，不过最引人注目的是榜首，唯一一个获得 JS 满分的是一款白葡萄酒——侯伯王干白（Chateau Haut Brion Blanc）。这在期酒评分中实在少见。

JS 如此评价这款酒：

一直以来，侯伯王的白葡萄酒也可谓世界上最顶尖的白葡萄酒之一。2019 年惊人的集中度和厚重感使其成为一款伟大的佳酿，具有如同罗曼尼康蒂的蒙哈榭（Domaine de la Romanee Conti Montrachet）伟大的 1989 年、2009 年和 2010 年葡萄酒一般的传奇特点。这也是为什么我直接给出了 100 分的评价，而绝大多数期酒的分数都是一个相差一分的区间，但这款酒例外！

榜单中另外接近满分（99-100）的 7 款酒：

01

侯伯王酒庄干红

Chateau Haut-Brion

侯伯王酒庄是波尔多五大一级庄之一，但是位于左岸的佩萨克-雷奥良，是 1855 分级中唯一一家不在梅多克的酒庄。侯伯王酒庄的干红和梅多克的风格不同，梅洛和赤霞珠的占比不相上下，有很多个年份梅洛甚至占到了 50% 以上。

02

美讯酒庄干红

Chateau La Mission Haut-Brion

美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）地处波尔多格拉夫（Graves）产区的最北端，与侯伯王同属于克兰斯帝龙酒业集团（Domaine Clarence Dillon）旗下酒庄，两个酒庄之间仅有一路之隔。美讯酒庄出产的葡萄酒是整个波尔多地区首屈一指的顶级佳酿。

03

拉菲古堡干红

Chateau Lafite Rothschild

拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）在中国的认知度是最高的，「82 年拉菲」在国内大众心里永远是最壕的酒。拉菲古堡的历史可以追溯到 1234 年，到 1945 年年底，史上最壕、最神秘的家族罗斯柴尔德家族（Rothschild Family）接手了该酒庄。自此以后，拉菲在罗斯柴尔德家族手下不断发展，成为了享誉世界且具有「王者气质」的酒庄。

04

克里奈教堂酒庄干红

Chateau L'Eglise Clinet

克里奈教堂酒庄（Chateau Clinet）位于波美侯产区著名的高原之巅，是波美侯产区近些年来表现尤为突出的酒庄。酒庄园内葡萄藤非常老，葡萄树的平均树龄为 50 年，有些梅洛（Merlot）葡萄藤的树龄甚至接近 75 年。

05

玛歌酒庄干红

Chateau Margaux

玛歌酒庄（Chateau Margaux）是波尔多的五大一级庄之一。其历史可以追溯到公元 12 世纪，距今已有近千年，连所在产区也是以该酒庄命名。作为梅多克玛歌村的头牌，美国前总统托马斯·杰弗逊曾将玛歌评为波尔多 5 大名庄之首。

06

木桐酒庄干红

Chateau Mouton Rothschild

木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）也是波尔多五大一级庄之一，位于左岸波亚克（1855 年原本被分为二级，1973 年在庄主的坚持下，破格升为一级），也由罗斯柴尔德男爵家族拥有。木桐酒庄干红还很受收藏者们喜爱，其中一个原因就是它每年都会邀请一位艺术家为其设计艺术酒标。

07

宝嘉龙酒庄干红

Chateau Ducru-Beaucaillou

宝嘉龙酒庄（Chateau Ducru-Beaucaillou）位于梅多克（Medoc）的圣朱利安（Saint Julien）村，在 1855 分级中位列二级庄，其葡萄酒风格集力量和优雅于一身，被誉为圣朱利安的精华及典范。自 20 世纪后半叶以来，在波利（Borie）家族的掌管下，酒庄生产的顶级美酒层出不穷，频揽名家盛赞，宝嘉龙城堡也因此跻身「超二级庄」之列。

JS 2019 波尔多期酒高分榜如下：

目前有许多酒庄的期酒价格都已经公布，不出意外地，都比去年下降了 10%-30% 不等。庞特卡奈和木桐的跌幅最大，分别达到了 30% 和 31%。JS 采访过的许多酒庄庄主都认为，期酒活动应该继续开展，只是如果想要取得成功，价格必须降低。

至于品质方面，JS 在之前的期酒报告中写道：「从现在的国际形势来看， 光是 2019 年波尔多葡萄酒作为期货出售这个想法都听起来都有点魔幻。不过，目前为止，我所品尝到的 2019 年葡萄酒都十分出色，质量堪比 2018 年、2016 年和 2015 年——这些都是波尔多的好年份。」

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