一上桌保准被抢空,如此美味不学不行
By 姗姗大宝贝314
用料
- 小龙虾 500克
- 姜片 5片
- 柠檬 5片
- 大葱 1段
- 啤酒 2瓶
- 料汁
- 醋 2勺
- 生抽 1勺
- 耗油 1勺
- 姜 2片
- 大蒜 适量蒜末
- 小米辣 1个
- 香油 1勺
做法步骤
1、清蒸的小龙虾不用去头去虾线 直接用刷子刷干净就可以了 高压锅内加入一瓶半的啤酒
2、架上蒸架把小龙虾放进去
3、表面铺上姜片 葱段 柠檬
4、剩余半罐啤酒直接浇在小龙虾身上沥下去 然后盖上锅盖上汽后两分钟关火
5、将食材表中的料汁配料倒在一个碗中搅拌均匀
6、料汁调好了 高压锅也能打开了 装盘一个个鲜亮饱满 据说蒸熟了尾巴都卷起来的就是新鲜的虾子哦 这样的方法蒸出来一点腥味也没有
小龙虾的营养功效
1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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