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一上桌保准被抢空,如此美味不学不行

 

By 姗姗大宝贝314

用料

  • 小龙虾 500克
  • 姜片 5片
  • 柠檬 5片
  • 大葱 1段
  • 啤酒 2瓶
  • 料汁
  • 醋 2勺
  • 生抽 1勺
  • 耗油 1勺
  • 姜 2片
  • 大蒜 适量蒜末
  • 小米辣 1个
  • 香油 1勺

做法步骤

1、清蒸的小龙虾不用去头去虾线 直接用刷子刷干净就可以了 高压锅内加入一瓶半的啤酒

2、架上蒸架把小龙虾放进去

3、表面铺上姜片 葱段 柠檬

4、剩余半罐啤酒直接浇在小龙虾身上沥下去 然后盖上锅盖上汽后两分钟关火

5、将食材表中的料汁配料倒在一个碗中搅拌均匀

6、料汁调好了 高压锅也能打开了 装盘一个个鲜亮饱满 据说蒸熟了尾巴都卷起来的就是新鲜的虾子哦 这样的方法蒸出来一点腥味也没有

小龙虾的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

2.通乳生乳

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解毒

能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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