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精酿啤酒:毛利率高达70%,但仅2.5%商家在赚钱

精酿啤酒:毛利率高达70%,但仅2.5%商家在赚钱

作者 | 餐饮老板内参 内参君精酿圈子,十分热闹!自带小众基因的精酿啤酒正在甩掉小众标签,走向大众化!这个夏天,越来越多的餐厅和零售渠道开始供应精酿啤酒,各地的啤酒节和...

中酒协换届背后,那些你不知道的秘密!

中酒协换届背后,那些你不知道的秘密!

近日,中国酒业协会第五次会员代表大会在京举行。作为五年一届的酒协换届选举,在换届中出现的每一个微小变化,对中国酒类行业未来五年的发展方向都有着一种微妙且深远的意义...

智利篇|智利:美酒飘香 热狗诱人

智利篇|智利:美酒飘香 热狗诱人

新华网北京11月20日电 自2005年11月18日中智两国签订双边自由贸易协定以来,中国不断降低智利葡萄酒的关税。2015年1月1日起,中国对智利葡萄酒实行零关税政策,仅征收10%的消费税。货...

最有营养保健的6种果酒,你喝过几种?

最有营养保健的6种果酒,你喝过几种?

世上最受欢迎最有营养保健功效的6种果酒果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味和酒精。好的果酒,酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物,给人...

增幅迅猛,酒类线上交易将破千亿

增幅迅猛,酒类线上交易将破千亿

起步已有10多年,从2012年至今的爆发式增长超过6年,酒类电商还有多大发展空间?《2018天猫酒水线上消费数据报告》显示,2018年度酒类电商行业交易规模已经达到700亿元以上,按照目...

简易风味果酒酿造方法,酒那抓们,还不快燥起来!

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贵州新闻门户网站多彩贵州网·咔咔角角战略合作伙伴贵州省餐饮商会贵阳饮食服务行业商会贵阳烹饪协会微凉的秋季秋乏、秋燥、秋膘...这些个讨厌鬼又开始躁动起来休养生息的季节喝...

10点播报|茅台集团退役军人服务中心揭牌;泸州老

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01国家发改委发文鼓励扩大消费7月28日,国家发改委印发《关于恢复和扩大消费的措施》。文件提出扩大餐饮服务消费、文旅消费等服务消费;拓展新型消费、绿色消费等新兴消费;加快...

了解干邑的分级

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中国是干邑的最大市场,干邑是一种烈酒,但是和中国的白酒有一个很大的区别,就是干邑一旦装瓶几乎不再发生变化。装瓶后的干邑放一两年和一两百年没啥区别。价格也不会发生巨...

金秋感恩迎国庆 华润万家携手干露葡萄酒集团在深举

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9月25日,刚度过美满中秋又喜迎祖国72周年生日之际,华润万家再次携手干露葡萄酒集团,于深圳鹏瑞莱佛士酒店为万家会员们精心举办了一场优雅兼具品质的葡萄酒品鉴晚宴。2021年是...

一把手警告“风险”!百亿习酒闯难关:上市仍有变

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从债台高筑濒临破产到跨入百亿阵营,习酒逆风翻盘的故事令不少同行艳羡。正当习酒在市场上如鱼得水时,酒圈的部分人士却嗅到了一些不一样的味道:习酒现任掌门人钟方达,在公...