磨豆机指南:选择手摇磨豆机不必纠结
喝咖啡,豆子很重要,一般现磨的比较新鲜,可是问题来了,磨豆机如何选择呢?对于初学者,选择「合适」的咖啡设备至关重要,于是开始小纠结~手摇磨还是电动磨??选择手摇磨好...
新手妈妈第一关——每个妈妈都能喂饱宝贝,少年班
#愿孩子慢慢长大#这是一群特殊的父母,他们年少的时候有一个骄傲而响亮的名字——少年班的。1984年,为了快出人才,出好人才,中国科技大学少年班开始招收十五岁以下的少年大学...
“奶妈”新“日常”:每天多出一小时
下午6点半,熊莉下班一进屋,2岁的女儿真真就欢呼雀跃地跑过来,拽着她的手一边往外走一边说:“妈妈,我们去学校玩吧!”自下班回家的时间提前半小时后,晚饭前带女儿去家对面...
磨豆机的粗细怎么调
磨豆机的粗细怎么调?研磨的作用:• 增加咖啡的萃取表面积• 将咖啡粉粒的香气释放出来(咖啡熟豆是呈现蜂巢式的结构)• 咖啡豆的研磨度对于做咖啡萃取来说,是很重要的,直...
关于胶囊系统选择建议及Nespresso Delonghi 520 胶囊咖啡
先说说准备买咖啡机的动机,说起德国的饮料大家第一印象普遍是啤酒,楼主也曾是,直到来了德国才发现德国人最爱喝的饮料居然不是啤酒而是咖啡,排在矿泉水/啤酒之前位列第一,...
椰云拿铁周销量破495万杯!瑞幸持续打造爆款的密码
近期咖啡行业话题里,瑞幸咖啡被提起的频次有点高。当人们还在为生椰拿铁销量破1亿杯惊讶时,瑞幸的新品“椰云拿铁”又火爆出圈了——上架首日,单店销量超130杯,总销量破66万...
爱喝咖啡的贵阳人,如何买到一款适合你的家用咖啡
喝咖啡如今已成为一种时尚,可如果不想天天跑咖啡馆怎么办?买台咖啡机绝对是必不可少的。那么,如何选购咖啡机呢?咖啡机分类有讲究 配套设施不能少“咖啡机按照工作方式来分...
备受好评的咖啡液到底有什么魔力?
很多人对包装咖啡的认知和购买,往往都是从速溶咖啡开始的。一种是超市常见的三合一速溶,另一种是现在新兴的冻干速溶。这些产品内含的咖啡成分通常经过再加工冷萃或热萃咖啡...
在家冲咖啡的10个建议!小技巧就能轻松提升咖啡品
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房每天起床喝一杯好咖啡是一个很好的醒脑提神方式,在出门搬砖前,哪怕再赶也要有这几分钟的时间,咖啡配早餐才是有品味的生活!但是你...
3年换了5款咖啡机,从0开始打造居家咖啡馆
作为一个996打工人,每天最离不开的大概就是咖啡了。早上开始工作前必须得来一杯,才能快速进入工作状态。在公司有全自动咖啡机,在家呢就只能点咖啡外卖了,但是外卖有时间限...