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家务 | 与其拼酒伤身，不如DIY酒养生，5种养生酒的做法值得收走

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家务新技能get√

文| 荷叶

小编|范儿姐

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1.葡萄酒

原料：葡萄2000g、酒曲8g、冰糖500g。

制作方法：

1.将葡萄清洗晾干，准备好干净无水的坛子，用手指捏破葡萄，放入酒坛里。

2.加入酒曲，搅拌均匀后倒入冰糖。

3.封存后放置在阴凉通风处发酵，一个半月后滤掉葡萄渣，剩下的红色透明液体便是葡萄酒了。

功效：葡萄酒能维持和调节人体的生理机能，尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。

2.桑葚酒

原料：桑葚500克、40~60度的白酒500ml、冰糖50g。

制作方法：

1.将桑葚洗净后把水沥干，再将装桑葚的玻璃瓶洗净消毒晾干。

2.把桑葚放进瓶中，放上冰糖，加满白酒直到没过桑葚，密封好瓶口，放置在阴凉通风处。

3.3个月后即可将桑葚过滤后饮用。

功效：常饮桑葚酒可以明目，缓解眼睛干涩疲劳。

3.柠檬酒

原料：柠檬3个、40~60度的白酒600ml、冰糖50g。

制作方法：

1.柠檬用盐清洗外皮，去掉柠檬表皮上的蜡。也可以把柠檬放在盐水中浸泡半小时，再把柠檬两头去蒂，切成薄片。

2.在无水无油的瓶中放入切好的柠檬片和冰糖。

3.倒进白酒，密封保存3个月以上，即可饮用。

功效：具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

4.金桔酒

原料：金桔400g、40~60度的白酒1000ml、冰糖10g。

制作方法：

1.将金桔放在盐水中泡十分钟后洗净。

2.将金桔一个一个仔细擦干，把蒂去掉。

3.将金桔对半切开，用小刀或者小叉子把籽抠掉。

4.将金桔和冰糖都放入干净、无水、无油的密封罐里。

5.倒入白酒，淹没金桔和冰糖。

6.经常把泡金桔的罐子拿出来晃晃，等冰糖全部融化，酒的颜色变了后就可以喝了。

功效：化痰止咳，开胃健脾。对缓解神经性胃痛，治疗感冒咳嗽痰多、防止脑溢血的效果都很好。

5.山楂酒

原料：山楂500g、40~60度的白酒1000ml、冰糖20g。

制作方法：

1.将山楂放在盐水中泡一下，然后洗净，去柄、去蒂，充分擦干。

2.将处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐中，倒入白酒。

3.将玻璃密封罐放在阴暗干燥处保存即可。如果有浑浊，或者果肉掉落之类的情况，建议在1个月之后把山楂捞出，过滤后再继续保存。

4.山楂的颜色都溶到酒里后，就可以开始喝了。建议放3个月到半年左右，山楂酒的味道会更好。

功效：对恢复体力疲劳，增加精力，促进食

文章由家人杂志编辑

图片源自网络，

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